Iż-żejt tal-kannella huwa żejt essenzjali derivat mill-qoxra, weraq, jew friegħi tas-siġra tal-kannella, primarjament Cinnamomum verum (kannella ta 'Ceylon) jew Cinnamomum cassia (kannella Ċiniża). Iż-żejt huwa magħruf għall-aroma sħuna, ħelwa u pikkanti distintiva tiegħu, kif ukoll għall-użi varji kulinari, mediċinali u kosmetiċi tiegħu. Hawn huma xi punti ewlenin dwar iż-żejt tal-kannella:
Proċess ta' Estrazzjoni:
Iż-żejt tal-kannella jiġi estratt permezz ta 'proċess imsejjaħ distillazzjoni bil-fwar. Il-qoxra, il-weraq, jew il-friegħi tas-siġra tal-kannella huma soġġetti għall-fwar, u ż-żejt essenzjali mbagħad jiġi separat mill-ilma.
Kompożizzjoni Kimika:
Il-komponenti ewlenin taż-żejt tal-kannella jinkludu cinnamaldehyde, eugenol, linalol, u aċidu cinnamic. Cinnamaldehyde huwa l-kompost primarju responsabbli għat-togħma u l-aroma karatteristika tal-kannella.
Użi Kulinari:
Iż-żejt tal-kannella jintuża bħala aġent tat-togħma fl-industrija tal-ikel u x-xorb. Hija żżid riħa sħuna u ħelwa għal diversi platti, deżerti u xorb. Huwa importanti li wieħed jinnota li ż-żejt tal-kannella huwa kkonċentrat ħafna, u ammont żgħir jista 'jmur triq twila. Ħafna drabi tintuża kemxejn fir-riċetti.
Aromaterapija u Fwieħa:
Iż-żejt tal-kannella huwa popolari fl-aromaterapija minħabba r-riħa sħuna u ta 'faraġ tiegħu. Huwa maħsub li għandu proprjetajiet li jtejbu l-burdata u li jtaffu l-istress.
Iż-żejt huwa użat fil-produzzjoni ta 'xemgħat fwejjaħ, deodoranti għall-arja, u fwejjaħ biex jagħtu fwieħa pikkanti u li tistieden.
Proprjetajiet Mediċinali:
Iż-żejt tal-kannella intuża tradizzjonalment f'diversi kulturi għall-benefiċċji potenzjali għas-saħħa tiegħu. Xi studji jissuġġerixxu li ż-żejt tal-kannella jista 'jkollu proprjetajiet antimikrobiċi, li jistgħu jkunu utli fil-ġlieda kontra ċerti batterji u fungi. Huwa esplorat ukoll għall-proprjetajiet anti-infjammatorji u antiossidanti potenzjali tiegħu, li jistgħu jikkontribwixxu għas-saħħa ġenerali.
Kura Dentali:
Minħabba l-proprjetajiet antimikrobiċi tiegħu, iż-żejt tal-kannella kultant jintuża fi prodotti għall-kura orali bħal ħasil tal-ħalq u toothpaste. Jista' jgħin fil-ġlieda kontra l-batterji li jikkontribwixxu għal nifs ħażin u infezzjonijiet orali.
Attenzjoni u Dilwizzjoni:
Iż-żejt tal-kannella huwa qawwi u għandu jintuża b'kawtela. Jista 'jikkawża irritazzjoni tal-ġilda, speċjalment jekk jintuża mhux dilwit. Huwa tipikament rakkomandat li tiddilwixxi b'żejt trasportatur qabel ma tapplika fuq il-ġilda.
L-inġestjoni taż-żejt tal-kannella għandha ssir b'moderazzjoni u biss jekk ikun żejt tal-ikel. Xi nies jistgħu jkunu aktar sensittivi għall-kannella, u konsum eċċessiv jista 'jwassal għal effetti negattivi.
Tipi ta 'Żejt tal-Kannella:
Hemm tipi differenti ta 'żejt tal-kannella, primarjament derivat minn Cinnamomum verum (kannella ta' Ceylon) u Cinnamomum cassia (kannella Ċiniża). Iż-żejt tal-kannella ta 'Ceylon ħafna drabi jitqies aktar ħafif u ħelu, filwaqt li ż-żejt tal-kannella tal-cassia għandu togħma aktar b'saħħitha u pikkanti.
Fil-qosor, iż-żejt tal-kannella huwa żejt essenzjali versatili b'firxa ta 'użi, inklużi applikazzjonijiet kulinari, aromatiċi u potenzjali għas-saħħa. Meta tuża ż-żejt tal-kannella, huwa importanti li tkun konxju tal-qawwa tiegħu u li ssegwi linji gwida xierqa ta 'dilwizzjoni biex tiżgura użu sigur u effettiv. Barra minn hekk, individwi b'allerġiji jew sensittivitajiet għandhom joqogħdu attenti, u konsultazzjoni mal-professjonisti tal-kura tas-saħħa hija rakkomandata għal dawk li jikkunsidraw l-użu mediċinali tiegħu.
Ħin tal-post: Jan-09-2024
