Aċidu steariku, jew aċidu octadecanoic, formula molekulari C18H36O2, huwa prodott mill-idroliżi ta 'xaħmijiet u żjut u huwa prinċipalment użat fil-produzzjoni ta' stearates. Kull gramma tinħall f'21ml etanol, 5ml benżin, 2ml kloroform jew 6ml tetraklorur tal-karbonju. Huwa abjad xama' solidu trasparenti jew slig...
Aqra aktar