Il-Vitamina B9 hija magħrufa wkoll bħala folate jew folic acid. Hija vitamina li tinħall fl-ilma li għandha rwol kruċjali f'diversi proċessi bijoloġiċi. Hawn huma xi aspetti importanti tal-Vitamina B9:
Sinteżi u Tiswija tad-DNA:Il-folate huwa essenzjali għas-sintesi u t-tiswija tad-DNA. Għandu rwol kruċjali fid-diviżjoni u t-tkabbir taċ-ċelluli. Dan huwa partikolarment importanti matul perjodi ta 'diviżjoni u tkabbir taċ-ċelluli mgħaġġla, bħal waqt it-tqala u t-tfal.
Formazzjoni taċ-ċelluli ħomor tad-demm:Il-folate huwa involut fil-produzzjoni taċ-ċelluli ħomor tad-demm (eritropojesi). Taħdem flimkien mal-Vitamina B12 biex tiżgura l-formazzjoni u l-maturazzjoni xierqa taċ-ċelluli ħomor tad-demm, li huma essenzjali għat-trasport tal-ossiġnu fil-ġisem.
Żvilupp tat-tubu newrali:It-teħid adegwat tal-folate huwa kritiku matul it-tqala bikrija biex jiġu evitati difetti fit-tubi newrali fil-fetu li qed jiżviluppa. Id-difetti tat-tubu newrali jistgħu jaffettwaw l-iżvilupp tal-moħħ u tas-sinsla tad-dahar. Għal din ir-raġuni, ħafna pajjiżi jirrakkomandaw supplimenti tal-aċidu foliku għal nisa f'età li jista' jkollhom it-tfal.
Metaboliżmu tal-Amino Aċidi:Folate huwa involut fil-metaboliżmu ta 'ċerti aċidi amminiċi, inkluża l-konverżjoni ta' homocysteine għal methionine. Livelli elevati ta 'homocysteine huma assoċjati ma' riskju akbar ta 'mard kardjovaskulari, u konsum suffiċjenti ta' folate jgħin biex jirregola dawn il-livelli.
Sorsi:Sorsi ta 'dieta tajba ta' folate jinkludu ħxejjex bil-weraq ħodor (bħal spinaċi u brokkoli), legumi (bħal għads u ċiċri), ġewż, żrieragħ, fwied, u ċereali msaħħa. L-aċidu foliku, il-forma sintetika ta 'folate, jintuża f'ħafna supplimenti u ikel imsaħħaħ.
Konċessjoni ta' Kuljum Rakkomandata (RDA):Il-konsum rakkomandat ta 'kuljum ta' folate ivarja skond l-età, is-sess, u l-istadju tal-ħajja. Nisa tqal, pereżempju, tipikament jeħtieġu ammonti ogħla. L-RDA normalment tiġi espressa f'mikrogrammi ta' ekwivalenti ta' folate tad-dieta (DFE).
Defiċjenza:Defiċjenza ta' folate tista' twassal għal anemija megaloblastika, ikkaratterizzata minn ċelluli ħomor tad-demm akbar min-normal. Jista 'wkoll jirriżulta f'sintomi oħra bħal għeja, dgħjufija u irritabilità. F'nisa tqal, id-defiċjenza ta' folate hija assoċjata ma' riskju akbar ta' difetti fit-tubu newrali fil-fetu li qed jiżviluppa.
Supplimentazzjoni:Is-supplimenti tal-aċidu foliku huma komunement rakkomandati għal nisa li qed jippjanaw li joħorġu tqal u waqt it-tqala kmieni biex jitnaqqas ir-riskju ta 'difetti fit-tubu newrali. Individwi b'ċerti kundizzjonijiet mediċi jew dawk li jieħdu mediċini speċifiċi jistgħu wkoll jeħtieġu supplimentazzjoni.
Folat vs aċidu foliku
It-termini folate u folic acid ħafna drabi jintużaw minflok xulxin, iżda fil-fatt huma forom differenti ta 'vitamina B9. It-tliet tipi ewlenin huma:
Il-folate jseħħ b'mod naturali fl-ikel u jirreferi għall-forom kollha ta 'vitamina B9, inkluż l-aċidu foliku.
L-aċidu foliku huwa forma sintetika (artifiċjali) ta 'B9 li tinsab f'supplimenti u ikel imsaħħaħ. Fl-1998, l-Istati Uniti talbet li l-aċidu foliku jiġi miżjud ma 'ċerti qmuħ (ross, ħobż, għaġin u xi ċereali) biex jiġi żgurat konsum pubbliku adegwat. Ġismek jeħtieġ li jibdel (jikkonverti) l-aċidu foliku f'forma oħra ta 'folate qabel ma jkun jista' jintuża għan-nutrizzjoni.
Methylfolate (5-MTHF) huwa forma naturali, aktar faċli biex tiddiġerixxi ta 'suppliment ta' vitamina B9 minn aċidu foliku. Ġismek jista 'minnufih juża dan it-tip ta' folate.
Huwa importanti li wieħed jinnota li l-folate huwa sensittiv għas-sħana u d-dawl, għalhekk metodi tat-tisjir li jippreservaw ikel b'ħafna folate jistgħu jgħinu biex iżommu l-valur nutrittiv tagħhom. Bħal kull nutrijent, huwa kruċjali li jinkiseb bilanċ permezz ta 'dieta varjata u bilanċjata sakemm kundizzjonijiet speċifiċi tas-saħħa jew stadji tal-ħajja ma jkunux jeħtieġu supplimentazzjoni.
Ħin tal-post: Jan-22-2024
