Ceramide သည် long-chain fatty acids နှင့် sphingomyelin ၏ အမိုင်နိုအုပ်စု၊ အဓိကအားဖြင့် ceramide phosphorylcholine နှင့် ceramide phosphatidylethanolamine ၊ phospholipids တို့သည် ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပြီး sebum ၏ 40% မှ 50% ထိ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော amide ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ stratum corneum တွင် cellular matrix ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် ceramides ပါ၀င်ပြီး ၎င်းသည် stratum corneum ၏ရေချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပါသည်။ Ceramide သည် ရေမော်လီကျူးများကို ခိုင်ခံ့စွာ ချည်နှောင်နိုင်စွမ်းရှိပြီး ၎င်းသည် stratum corneum တွင် mesh ဖွဲ့စည်းမှုဖြင့် အရေပြားအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ceramides သည် အရေပြားအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်စွမ်းရှိသည်။
Ceramides (Cers) များသည် eukaryotic ဆဲလ်များအားလုံးတွင် ရှိနေကြပြီး ဆဲလ်ကွဲပြားမှု၊ ကြီးထွားမှု၊ apoptosis၊ အိုမင်းမှုနှင့် အခြားအသက်တာဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိန်းညှိရာတွင် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ အရေပြား၏ stratum corneum ရှိ intercellular lipids ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်၊ Ceramide သည် sphingomyelin လမ်းကြောင်းရှိဒုတိယ messenger မော်လီကျူးအဖြစ်လုပ်ဆောင်ရုံသာမကဘဲ epidermal stratum corneum ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်စဉ်တွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်၊ အရေပြားအတားအဆီး၊ အစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်း၊ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တားဆီးပေးခြင်း၊ ဖြူဝင်းလာစေခြင်းနှင့် ရောဂါများကို ကုသပေးခြင်း။
ဤသည်မှာ ceramides ၏အဓိကအချက်အချို့ဖြစ်သည်။
ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာအခန်းကဏ္ဍ
Ceramides သည် ဆဲလ်အမြှေးပါးရှိ lipid bilayers ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် အထူးသဖြင့် အရေပြား၏ အပြင်ဘက်အလွှာတွင် ပေါများပါသည်။ stratum corneum တွင်၊ ceramides သည် ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး အရေပြားပြင်ပ ယားယံခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသော အကာအကွယ်အတားအဆီးတစ်ခုဖြစ်အောင် ကူညီပေးသည်။
အရေပြားအတားအဆီးလုပ်ဆောင်ချက်
stratum corneum သည် ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အတားအဆီးတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး ဤအလွှာရှိ ceramides ၏ပါဝင်မှုသည် အရေပြားရေဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများဝင်ရောက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ Ceramides ချို့တဲ့ပါက အရေပြားခြောက်သွေ့ပြီး အတားအဆီးလုပ်ဆောင်မှု ချို့ယွင်းလာနိုင်သည်။
အိုမင်းခြင်းနှင့် အရေပြားအခြေအနေများ
အရေပြားရှိ ceramides ပမာဏသည် အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ လျော့နည်းသွားတတ်ပြီး ဤကျဆင်းမှုသည် အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် အရေးအကြောင်းများကဲ့သို့သော အခြေအနေများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ နှင်းခူ၊ psoriasis နှင့် atopic dermatitis ကဲ့သို့သော အချို့သော အရေပြားအခြေအနေများတွင်၊ ဤအခြေအနေများ၏ ရောဂါဗေဒကို ပံ့ပိုးပေးသော Ceramide ဖွဲ့စည်းမှုတွင် အနှောင့်အယှက်များ ရှိနိုင်ပါသည်။
အလှကုန်နှင့် အရေပြားဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများ
အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် ၎င်းတို့၏အခန်းကဏ္ဍကြောင့် ceramides သည် အသားအရေထိန်းပစ္စည်းများတွင် မကြာခဏပါဝင်ပါသည်။ Ceramides လိမ်းဆေးလိမ်းခြင်းသည် အရေပြားအတားအဆီးကို ပြန်လည်ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ခြောက်သွေ့သော သို့မဟုတ် ပျက်စီးနေသော အသားအရေရှိသူများကို အကျိုးပြုနိုင်ချေရှိသည်။
Ceramides အမျိုးအစားများ
Ceramides အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည် (Ceramide 1၊ Ceramide 2 စသည်ဖြင့်)၊ အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် အနည်းငယ်ကွဲပြားသောဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်။ ဤကွဲပြားသော Ceramide အမျိုးအစားများသည် အရေပြားတွင် သီးခြားလုပ်ဆောင်ချက်များ ရှိနိုင်ပါသည်။
အစားအသောက်အရင်းအမြစ်များ
စီရာမိုက်များကို ခန္ဓာကိုယ်တွင် အဓိကထုတ်လုပ်ထားသော်လည်း အချို့သော သုတေသနပြုချက်များအရ ကြက်ဥကဲ့သို့ အချို့သော အစားအစာများတွင် တွေ့ရသော sphingolipids ကဲ့သို့သော အစားအသောက် အစိတ်အပိုင်းများသည် Ceramide ပမာဏကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
တင်ချိန်- ဒီဇင်ဘာ ၁၂-၂၀၂၃
