ထုတ်ကုန်အသုံးချမှုများ
1. အစားအသောက်လုပ်ငန်း- ·Artichoke ကောက်နုတ်ချက်များကို အစားအစာတွင် ထူးခြားသောအရသာနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးများ ပေါင်းထည့်ရန်အတွက် အစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အဓိကအားဖြင့် အနံ့အရသာခံပစ္စည်းများ၊ အရသာမြှင့်တင်ပေးသူများနှင့် အာဟာရမြှင့်တင်သူများအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ · ၎င်းကို အရသာမြှင့်တင်ရန်နှင့် အာဟာရမြှင့်တင်ရေးအဖြစ် အဓိကအသုံးပြုသည်။ - ကောက်နှုတ်ချက်တွင် polysaccharides၊ flavonoids နှင့် အခြားသော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အစားအစာ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကျန်းမာရေးလုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
2. ဖြည့်စွက်စာများ-တိရိစ္ဆာန်များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် Artichoke ကောက်နုတ်ချက်များကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
3. အလှကုန်နယ်ပယ်-၎င်း၏ antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ကြောင့်၊ artichoke extract သည် အရေပြားကျန်းမာပြီး နုပျိုနေစေရန် ကူညီပေးသည့် အလှကုန်ထုတ်လုပ်မှုတွင် နေရာတစ်ခုလည်း ရှိပါသည်။
သက်ရောက်မှု
၁။အသည်းကို ထောက်ပံ့ပေးတယ်။- အဆိပ်ထုတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အသည်းပေါ်ရှိ ဓာတ်တိုးဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် အသည်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကူညီပေးသည်။
၂။အစာခြေကျန်းမာရေး-သည်းခြေရည်ထွက်ရှိမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သည်းခြေရည်စီးဆင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် အစာချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး အဆီများကို စုပ်ယူနိုင်စေပါသည်။
၃။Antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်: flavonoids နှင့် cynarin ကဲ့သို့သော antioxidants များကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးပြီး ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
4.ကိုလက်စထရောစီမံခန့်ခွဲမှု: အူအတွင်းရှိ ကိုလက်စထရော စုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားပြီး ၎င်း၏ စွန့်ထုတ်မှုကို မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့် ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
5.သွေးသကြားဓာတ်ထိန်းညှိခြင်း။: အချို့သောလေ့လာမှုများက artichoke ထုတ်ယူမှုသည် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှုအပေါ် အကျိုးပြုနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
၆။Anti-Inflammatory Effects များ: ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါ၀င်ပြီး အဆစ်အမြစ် ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အူလမ်းကြောင်း ရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော အခြေအနေများအတွက် အကျိုးပြုနိုင်ပါသည်။
၇။Diuretic လုပ်ဆောင်ချက်-Diuretic effect ရှိပြီး ဆီးထွက်နှုန်းကို တိုးစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ပိုလျှံနေတဲ့ အရည်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
8.နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ သွေးစီးဆင်းမှုကို ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့် နှလုံးအပေါ်ရှိ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုစေနိုင်ပါသည်။
စိစစ်ရေးလက်မှတ်
| ထုတ်ကုန်အမည် | Artichoke Extract ၊ | သတ်မှတ်ချက် | ကုမ္ပဏီစံနှုန်း |
| သုံးတဲ့အပိုင်း | အရွက် | ထုတ်လုပ်သည့်နေ့စွဲ | ၂၀၂4.၈.၃ |
| အရေအတွက် | 850KG | ဆန်းစစ်သည့်နေ့စွဲ | ၂၀၂4.၈.၁၀ |
| Batch No. | BF24၀၈၀၃ | သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် | ၂၀၂6.၈.၂ |
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ | |
| ဆန်းစစ်ချက် | Cynarin 5% | ၅.၂၁% | |
| အသွင်အပြင် | အဝါရောင် အညိုရောင် အမှုန့် | ညီညွတ်သည်။ | |
| အနံ့နှင့်အရသာ | ဝိသေသ | ညီညွတ်သည်။ | |
| အစုလိုက်သိပ်သည်းမှု | 45.0g/100mL~65.0g/100mL | 51.2g/100mL | |
| အမှုန်အရွယ်အစား | ≥98ရာခိုင်နှုန်းအားဖြင့် 80 ကွက် | ညီညွတ်သည်။ | |
| Solvents များကို ထုတ်ယူပါ။ | ရေနှင့် အီသနော | ညီညွတ်သည်။ | |
| အရောင်တုံ့ပြန်မှု | သဘောပါ။တုံ့ပြန်ခြင်း။ | ညီညွတ်သည်။ | |
| အခြောက်ခံခြင်း (%) ဆုံးရှုံးမှု | ≤5.0% | 3.35% | |
| ပြာ(%) | ≤5ဝ.၀% | ၃.၃၁% | |
| အကြွင်းအကျန် စိစစ်ခြင်း။ | |||
| ခဲ(Pb) | ≤1.00mg/kg | ညီညွတ်သည်။ | |
| အာဆင်းနစ် (As) | ≤1.00mg/kg | ညီညွတ်သည်။ | |
| ကဒီယမ် (Cd) | ≤1.00mg/kg | ညီညွတ်သည်။ | |
| မာကျူရီ (Hg) | ≤0.1မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ညီညွတ်သည်။ | |
| စုစုပေါင်းHeavy Metal | ≤10mg/kg | ညီညွတ်သည်။ | |
| အဏုဇီဝဗေဒl စမ်းသပ် | |||
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | <1000cfu/g | ညီညွတ်သည်။ | |
| တဆေးနှင့် မှို | <100cfu/g | ညီညွတ်သည်။ | |
| E.Coli | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| Salmonella | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| အထုပ်အသက် | အတွင်းဘက်တွင် ပလပ်စတစ်အိတ်နှင့် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ | ||
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ ပြင်းထန်သောအလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။ | ||
| စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းပြီး နှစ်နှစ်။ | ||
| နိဂုံး | နမူနာအရည်အချင်းပြည့်မီ။ | ||
အသေးစိတ်ပုံ
