सुविधाहरू
● उच्च मिठास, कम क्यालोरी: यो 7,000-13,000 गुणा मीठो एसुक्रोज हो। यसमा धेरै कम क्यालोरीहरू छन्, जुन मोटो, मधुमेह रोगीहरूको लागि सुरक्षा हो।
● उच्च घुलनशीलता: 12.6g/L पानीमा कोठाको तापक्रममा, 950 g/L रक्सीमा घुलनशीलता।
● स्थिरता: यो दुबै सुख्खा अम्लीय वातावरणमा धेरै स्थिर छ। यो जलयुक्त खाद्य प्रणालीमा विशेष गरी स्थिर छ। धेरै संख्यामा अध्ययनहरूले देखाएको छ कि निओटेम सबै मानिसहरूलाई लागू हुन्छ, बच्चाहरू ग्रेविडाहरू सहित।
● स्वाद वृद्धि गर्ने: निओटेमको स्वाद सुक्रोजको जस्तै छ, यसबाहेक, यसले चिसोपनको स्वाद प्रदान गर्दछ। यसले मिठास, नुनिलोपन, अम्लतालाई पनि एक additive को रूपमा कायम राख्न सक्छ। यसले केही आपत्तिजनक स्वादहरूलाई कम गर्न सक्छ जस्तै तीतोपन तुरन्त, तिखो स्वाद।
● कम लागत: neotame को लागत aspartame को भन्दा धेरै कम छ। पेय पदार्थहरूमा, 20% पोषणयुक्त स्वीटनर उच्च तीव्रता स्वीटनरलाई निओटेमले प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
अनुप्रयोगहरू
● खाना: बेकरी, डेयरी उत्पादनहरू, च्युइङगम, आइसक्रिम, डिब्बाबंद खाना, संरक्षण, अचार, मसला आदि।
● अन्य मिठासहरूसँग कम्पाउन्डिङ: निओटेमलाई चिनी कम गर्ने उच्च तीव्रता मिठासहरूका साथ प्रयोग गर्न सकिन्छ।
● टूथपेस्ट कस्मेटिक्स: टुथपेस्टमा निओटेमको साथ, हामीले हाम्रो स्वास्थ्यको लागि हानिरहित हुने पूर्व शर्तमा स्फूर्तिदायी प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छौं। यसैबीच, निओटेमलाई लिपस्टिक, लिप ग्लोस जस्ता सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
● सिगरेट फिल्टर: निओटेम थप्दा, चुरोटको मिठास लामो समयसम्म रहन्छ।
● औषधि: चिनीको कोटिंगमा निओटेम थप्न सकिन्छ जसले चक्कीहरूको स्वाद लुकाउँछ।
विश्लेषण को प्रमाणपत्र
उत्पादनको नाम | निओटेम | CASCAS नम्बर | १६५४५०-१७-९ |
मानक | GB 29944-2013 | ब्याच नं. | २०२३०१०९ |
उत्पादन मात्रा | 1200kg | शुद्ध वजन | 1Kg/ |
उत्पादन मिति: | २०२३.०१.०९ | नमूना मात्रा: | 100 ग्राम |
म्याद सकिने मिति: | २०२६.०१.०८ | विशिष्टता: | पाउडर |
परियोजना: | प्राविधिक अनुरोध | नतिजा TS | |
संवेदी आवश्यकताहरू | रङ | सेतो देखि अफ-सेतो | सेतो |
स्थिति | पाउडर | पाउडर | |
निओटेम सामग्री (सुक्खा आधार), w/% | ९७.०~१०२.० | ९९.०५ | |
N- [N- (3,3- Dimethylbutyl) -α-Aspartyl] -L- Phenylalanine,w/% ≤ | १.५ | ०.३८६ | |
अन्य सम्बन्धित पदार्थ, w/% ≤ | २.० | ०.३९० | |
पानी, w/% ≤ | ५.० | ३.४० | |
जलिरहेको अवशेष, w/% ≤ | ०.२ | ०.०६ | |
pH (5g/L समाधान) | ५.०~७.० | ६.१० | |
(Pb)/ (mg/kg) ≤ | 1 | अनुरूप | |
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]विशिष्ट परिक्रमा am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] | -४०.०~-४३.३ | -40.102 | |
निष्कर्ष | योग्य |