गम्मी क्यान्डी हलाल जिलेटिन 280 ब्लूम जिलेटिन पाउडर हाई ब्लूम फूड ग्रेड जिलेटिन

चिपचिपा क्यान्डी हलाल जिलेटिन 280 ब्लूम जिलेटिन पाउडर उच्च ब्लूम फूड ग्रेड जिलेटिन विशेष छवि

छोटो विवरण:

जिलेटिन एक प्रोटिन-व्युत्पन्न पदार्थ हो।

स्रोत

यो सामान्यतया कोलाजेनबाट प्राप्त हुन्छ, जुन छाला, हड्डी र टेन्डन जस्ता जनावरको संयोजी ऊतकहरूमा पाइने संरचनात्मक प्रोटीन हो। हाइड्रोलिसिसको प्रक्रिया मार्फत, कोलेजन जिलेटिनमा परिणत हुन्छ।

गुणहरू

• घुलनशीलता: यो तातो पानीमा घुलनशील हुन्छ। जब भंग हुन्छ, यसले स्पष्ट वा थोरै टर्बिड समाधान बनाउँछ। समाधान चिसो भएपछि, पानीका अणुहरूलाई जालमा पार्ने प्रोटीन स्ट्र्यान्डहरूको तीन-आयामी नेटवर्कको गठनको कारणले यो जेलमा स्थिर हुन्छ।

• बनावट: यसले बनाइएको जेलमा विशेषता लोचदार र जेली हुन्छ - बनावट जस्तै। प्रयोग गरिएको जिलेटिनको एकाग्रताको आधारमा यो दृढतामा भिन्न हुन सक्छ।

हामीलाई इमेल पठाउनुहोस्

उत्पादन विवरण

उत्पादन ट्यागहरू

उत्पादन प्रकार्य

• यो एक जेलिङ एजेन्ट हो। तातो पानीमा घुलनशील र त्यसपछि चिसो हुँदा यसले जेल बनाउन सक्छ, जुन यसको अद्वितीय प्रोटीन संरचनाको कारण हो जसले यसलाई पानीलाई पासोमा राख्न र तीन-आयामी नेटवर्क बनाउन अनुमति दिन्छ।

• यसमा राम्रो पानी राख्ने क्षमता छ र यसले समाधानलाई गाढा बनाउन मद्दत गर्न सक्छ।

आवेदन

• खाद्य उद्योग: जेली, गिमी क्यान्डीहरू र मार्शमेलोजस्ता डेसर्टहरूमा सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ। यी उत्पादनहरूमा, यसले विशेषता चिपचिपा र लोचदार बनावट प्रदान गर्दछ। यो केहि डेयरी उत्पादनहरु र एस्पिक मा एक gelled संरचना दिन को लागी प्रयोग गरिन्छ।

• औषधि उद्योग: जिलेटिन क्याप्सुल बनाउन प्रयोग गरिन्छ। कडा वा नरम जिलेटिन क्याप्सुलले औषधिलाई घेर्छ र तिनीहरूलाई निल्न सजिलो बनाउँछ।

• सौन्दर्य प्रसाधन: केही कस्मेटिक उत्पादनहरू, जस्तै फेस मास्क र निश्चित लोशनहरूमा जिलेटिन समावेश हुन सक्छ। अनुहार मास्कहरूमा, यसले उत्पादनलाई छालामा टाँस्न मद्दत गर्न सक्छ र चिसो वा कडा पार्ने प्रभाव प्रदान गर्दछ किनकि यसले सुक्छ र जेल जस्तो तह बनाउँछ।

• फोटोग्राफी: परम्परागत फिल्म फोटोग्राफीमा, जिलेटिन एक महत्त्वपूर्ण घटक थियो। यो फिलिम इमल्सनमा प्रकाश - संवेदनशील चाँदीको हलाइड क्रिस्टलहरू समात्न प्रयोग गरिएको थियो।