कार्यहरू र लागू उत्पादनहरू
1. भंग गर्नुहोस् र खानालाई एक अद्वितीय गन्ध र रंग दिनुहोस्;
2. विरोधी चिपचिपाहट एजेन्ट
--- किशमिश जस्ता फलहरू;
---च्युइङगम, लिकोरिस क्यान्डी उत्पादनहरू (प्रायः MCT र प्राकृतिक मोम प्रयोग गर्नुहोस्)
3. पकाएको खाना;
4. स्नेहन तेल बनाउन खनिज तेल प्रतिस्थापन;
5. पाउडर मा एक विरोधी धुलो एजेन्ट रूपमा प्रयोग;
6. भिटामिन ई र लेसिथिन जस्ता तेलयुक्त खाद्य सामग्रीहरूको चिपचिपाहट कम गर्नुहोस्;
7. पेय पदार्थहरूमा टर्बिडिटी एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ;
8. ससेज ल्यामिनेटिंगको स्नेहक र रिलीज एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ
लागू उत्पादनहरू
ठोस पेय पदार्थ
खाना प्रतिस्थापन हल्लाउँछ
केटोजेनिक कफी
ऊर्जा बारहरू
ट्याब्लेटहरू
विश्लेषण को प्रमाणपत्र
उत्पादन नाम: MCT तेल पाउडर 70% | मात्रा: 3000kgs | ब्याच नम्बर: 20210815 | |||||||
उत्पादन मिति: 2021.08.15 | नमूना मिति: 2021.08.18 | पठाउने मिति: २०२१.०८.२२ | |||||||
USP30 सन्दर्भ मानक: USP30 | प्याकेज: 20 किलोग्राम / दफ़्ती | म्याद सकिने मिति: २०२३.०८.१४ | |||||||
वस्तु | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू | |||||||
उपस्थिति | एकसमान सेतो वा हल्का पहेंलो पाउडर | अनुरूप | |||||||
गन्ध र स्वाद | विशेषता गन्ध र स्वाद, कुनै विदेशी कुरा | अनुरूप | |||||||
चरित्र | नि: शुल्क प्रवाहित सुख्खा पाउडर, कुनै केकिङ वा आसंजन | अनुरूप | |||||||
अशुद्धता | नाङ्गो आँखाले कुनै विदेशी मामिला छैन | अनुरूप | |||||||
बोसो % | ≥७० | ७०.८ | |||||||
नमी% | ≤५.० | ०.७८ | |||||||
एसिड मूल्य/mgXQH/g | ≤१.० | ०.०५ | |||||||
पेरोक्साइड मूल्य/mmol/kg | ≤५.० | १.२८ | |||||||
एरोबिक प्लेट काउन्ट/CFU/ | n 5 c 2 m 1000 M 10000 | 110;270;180;270;130 | |||||||
Coliforms/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
मोल्ड/CFU/g | ≤२० | <१० | |||||||
खमीर/CFU/g | ≤२० | <१० | |||||||
ई.कोली | पत्ता लगाउन नसकिने | पत्ता लगाउन नसकिने | |||||||
साल्मोनेला | n 5 c 0 m 0/25gM- | ०/२५ ग्राम,०/२५ ग्राम,०/२५ ग्राम,०/२५ ग्राम,०/२५ ग्राम | |||||||
Staphylococcus aureus/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
C8+C10/% | ≥९० | ९९.६८ | |||||||
खरानी% | ≤2.0 | १.४३ |
T-FFA/% | ≤१.० | <०.००३ |
प्रोटिन% | ४-१२ | ६.२८ |
कार्बोहाइड्रेट/% | २०-२७ | २२.९२ |
निम्न वस्तुहरू नियमित अन्तरालहरू (प्रति वर्ष न्यूनतम 2X) एक स्वतन्त्र प्रयोगशालामा परीक्षण गरिनेछ: | ||
Aflatoxin B1/μg/kg | ≤१० | अनुरूप |
(a) Benzopyrene a /μg/kg | ≤१० | अनुरूप |
()/mg/kg | ≤०.१ | अनुरूप |
(pb)/mg/kg | ≤०.१ | अनुरूप |
निष्कर्ष | विनिर्देश संग अनुरूप |