एरिथ्रिटोल
परिचय:यो मुख्य कच्चा पदार्थको रूपमा ग्लुकोजबाट बनेको खाद्यान्न हो, खमीरद्वारा किण्वित र रूपान्तरित, र त्यसपछि परिष्कृत।
मोडेल:30-60 जाल, 18-60 जाल, 60 जाल तल, पाउडर विशेषताहरू: प्राकृतिक किण्वित स्वीटनर, 0 चिनी, 0 ऊर्जा, उच्च सहनशीलता, स्फूर्तिदायी स्वाद। उच्च-शक्ति स्वीटनरसँग जोड्दा, यसले तीतोपन वा मिठाई पछि धातुको स्वाद जस्ता खराब स्वादलाई उल्लेखनीय रूपमा सुधार गर्न सक्छ। यो चिनी मुक्त खाद्य उत्पादन को लागी उपयुक्त छ।
आवेदनहरू:पेय पदार्थ, दुग्ध उत्पादन, स्वास्थ्य उत्पादन, आइसक्रिम, क्यान्डी, टूथपेस्ट, टेबल स्वीटनर र अन्य क्षेत्रहरू।
नियामक स्थिति:खाद्य additives
विश्लेषण को प्रमाणपत्र
उत्पादनको नाम | एरिथ्रिटोल | उत्पादन मिति | 17/09/202116/09/2023 | लट नम्बर: ब्याच नम्बर: | २०२१०९१७ | |
मात्रा | 20MT | परीक्षण मिति | २२/०९/२०२१ | |||
परीक्षण मापदण्ड | GB26404-2001 | |||||
परीक्षण वस्तु | परीक्षण वस्तु | मापदण्ड | नतिजा | व्यक्तिगत न्याय | ||
उपस्थिति | -- | सेतो क्रिस्टलीय पाउडर | सेतो क्रिस्टलीय पाउडर | √ | ||
परख (सुक्खा आधार) | % | 99.50-100.50 | ९९.९६% | √ | ||
PH PH मान | ५-७ | ६.२० | √ | |||
सुकाउने मा हानि | % | ≤०.२ | ०.०७ | √ | ||
पग्लने दायरा, ℃ | ११९-१२३ | 119.2-122.5 | √ | |||
जस्तै | mg/kg | ≤०.३ | ०.०१ | √ | ||
Pb | mg/kg | ≤०.५ | ०.०२ | √ | ||
चिनी कम गर्दै | % | ≤०.३ | ०.३ | √ | ||
रिबिटोल र ग्लिसरोल | % | ≤०.१ | ०.०१ | √ | ||
कुल उपनिवेशहरू | Cfu/g | ≤300 | 10 | √ | ||
खमीर र मोल्डहरू | Cfu/g | ≤१०० | 10 | √ | ||
कोलिफर्म | MPN/g | ≤०.३ | ०.३ | √ | ||
रोगजनक | साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | √ | ||
शिगेला | नकारात्मक | नकारात्मक | √ | |||
Staphylococcus aureus | नकारात्मक | नकारात्मक | √ | |||
बीटा हेमोलाइटिक्स स्ट्रेप्टोकोकस | नकारात्मक | नकारात्मक | √ | |||
निष्कर्ष | गुणस्तर स्वीकृत |