उत्पादन परिचय
इनुलिन स्टार्च बाहेक बिरुवाहरूको लागि ऊर्जा भण्डारणको अर्को रूप हो। यो एक धेरै आदर्श कार्यात्मक खाद्य अवयव हो।
प्राकृतिक प्रीबायोटिकको रूपमा, इनुलिनले मानव पेटमा लाभकारी ब्याक्टेरियाहरूको वृद्धिलाई बढावा दिन सक्छ, विशेष गरी। आन्द्राको वनस्पति सन्तुलन गर्न बिफिडोब्याक्टेरियमको लागि।
राम्रो पानीमा घुलनशील आहार फाइबरको रूपमा, जेरुसेलम आर्टिचोक इनुलिन सजिलै पानीमा समाधान हुन्छ, यसले आन्द्राको पेरिस्टालिसिसलाई बढावा दिन सक्छ, कब्जियत रोक्न र उपचार गर्न आन्द्राको पथमा खाना बस्ने समय घटाउन सक्छ।
इनुलिन यरूशलेम आर्टिचोकको ताजा ट्यूबबाट निकालिन्छ। प्रयोग गरिएको एकमात्र विलायक पानी हो, सम्पूर्ण प्रक्रियाको समयमा कुनै additives प्रयोग गरिएको छैन।
विस्तृत जानकारी
【विशिष्टता】
अर्गानिक इनुलिन (जैविक प्रमाणित)
परम्परागत Inulin
【स्रोत बाट】
यरूशलेम आर्टिचोक
【रूप】
सेतो फाइन पाउडर
【अनुप्रयोग】
◆ खाना र पेय पदार्थ
◆ आहार पूरक
◆ डेयरी
◆ बेकरी
विश्लेषण को प्रमाणपत्र
उत्पादनको नाम | इनुलिन | वनस्पति स्रोत | हेलियान्थस ट्यूबरोसस एल | ब्याच नं. | 20201015 |
मात्रा | ५८५० किलोग्राम | प्रयोग गरिएको बिरुवाको अंश | रूट | CAS नम्बर | 9005-80-5 |
निर्दिष्टीकरण | 90% inulin | ||||
रिपोर्ट मिति | 20201015 | उत्पादन मिति | 20201015 | म्याद सकिने मिति | २०२२१०१४ |
विश्लेषण वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू | विधिहरू |
विशेषताहरू | |||
उपस्थिति | सेतो देखि पहेंलो पाउडर | मिल्छ | भिजुअल |
गन्ध | गन्धहीन | मिल्छ | संवेदी |
स्वाद | हल्का मीठो स्वाद | मिल्छ | संवेदी |
भौतिक र रासायनिक | |||
इनुलिन | ≥90.0g/100g | मिल्छ | FCC IX |
फ्रक्टोज + ग्लुकोज + सुक्रोज | ≤10.0g/100g | मिल्छ | |
सुख्खा गर्दा घाटा | ≤4.5 ग्राम/100 ग्राम | मिल्छ | USP 39 <731> |
इग्निशन मा अवशेष | ≤0.2g/100g | मिल्छ | USP 39 <281> |
pH (10%) | ५.०-७.० | मिल्छ | USP 39 <791> |
भारी धातु | ≤10ppm | मिल्छ | USP 39 <233> |
As | ≤0.2mg/kg | मिल्छ | USP 39<233>ICP-MS |
Pb | ≤0.2mg/kg | मिल्छ | USP 39<233>ICP-MS |
Hg | <0.1mg/kg | मिल्छ | USP 39<233>ICP-MS |
Cd | <0.1mg/kg | मिल्छ | USP 39<233>ICP-MS |
माइक्रोबायोलोजिकल नियन्त्रण | |||
कुल प्लेट गणना | ≤1,000CFU/g | मिल्छ | USP 39 <61> |
यीस्ट र मोल्ड गणना | ≤50CFU/g | मिल्छ | USP 39 <61> |
E.coli | नकारात्मक | मिल्छ | USP 39 <62> |
साल्मोनेला | नकारात्मक | मिल्छ | USP 39 <62> |
S. Aureus | नकारात्मक | मिल्छ | USP 39 <62> |
गैर-विकिरण
निष्कर्ष | मानक आवश्यकताहरू पूरा गर्नुहोस् |
प्याकिङ र भण्डारण | भित्री प्याकिङ फूड ग्रेड प्लास्टिकको झोला, डबल लेयर क्राफ्ट पेपर झोला बेरिएको। उत्पादनहरू छाप लगाइयो, कोठाको तापक्रममा भण्डारण। |
शेल्फ जीवन | उत्पादन सिल गरिएको मूल प्याकेजिङमा उल्लेख गरिएका सर्तहरूमा उत्पादनको मितिदेखि २ वर्षसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। |