उत्पादन अनुप्रयोगहरू
1. खाद्य उद्योग: ·आटिचोक अर्कहरू खानामा अद्वितीय स्वाद र पौष्टिक मूल्य थप्नको लागि खाना additives को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र मुख्यतया स्वाद बढाउने एजेन्टहरू, स्वाद बढाउने र पोषण वृद्धि गर्नेहरूको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। · यो मुख्यतया स्वाद वृद्धि र पोषण वृद्धि को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। -अर्कमा पोलिसेकराइड्स, फ्लेभोनोइड्स र अन्य पोषक तत्वहरू प्रशस्त छन्, जसले खानाको पोषण मूल्य सुधार गर्न र स्वास्थ्य कार्य बढाउनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
2. फिड additives:आटिचोक अर्कहरू पनि जनावरहरूलाई आवश्यक पोषक तत्वहरू र स्वास्थ्य सामग्रीहरू प्रदान गर्न फिड additives रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
3. कस्मेटिक क्षेत्र:यसको एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरूको कारण, आर्टिचोक एक्स्ट्र्याक्टले कस्मेटिक उत्पादनमा पनि स्थान राख्छ, छालालाई स्वस्थ र जवान राख्न मद्दत गर्दछ।
प्रभाव
१.कलेजो समर्थन: डिटोक्सिफिकेशन प्रक्रियाहरू बढाएर र कलेजोमा अक्सिडेटिभ तनाव कम गरेर कलेजोको कार्यलाई बचाउन र समर्थन गर्दछ।
२.पाचन स्वास्थ्य:पित्त उत्पादन बढाएर र पित्तको प्रवाहलाई बढावा दिएर पाचनमा मद्दत गर्दछ, जसले बोसोको ब्रेकडाउन र अवशोषण सुधार गर्न सक्छ।
३.एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधि: फ्लेभोनोइड्स र सिनारिन जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टमा प्रशस्त, जसले फ्रि रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न र कोषहरूलाई क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्छ।
4.कोलेस्ट्रोल व्यवस्थापन: आन्द्रामा कोलेस्ट्रोलको अवशोषणलाई रोकेर र यसको उत्सर्जनलाई बढावा दिएर कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
5.रक्त शर्करा नियमन: केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि आर्टिचोक एक्स्ट्र्याक्टले इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधार गरेर रगतमा चिनी नियन्त्रणमा लाभकारी प्रभाव पार्न सक्छ।
६।विरोधी भडकाऊ प्रभाव: यसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन् जसले शरीरमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ र गठिया र सूजन आन्द्रा रोग जस्ता अवस्थाहरूको लागि लाभदायक हुन सक्छ।
७।मूत्रवर्धक कार्य:मूत्र आउटपुट बढाउन र शरीरबाट अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाउन मद्दत गर्दै, मूत्रवर्धक प्रभाव छ।
8.कार्डियोभास्कुलर स्वास्थ्य: कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाएर, रक्त प्रवाहमा सुधार गरेर, र मुटुमा अक्सिडेटिभ तनाव कम गरेर हृदय स्वास्थ्यमा योगदान गर्न सक्छ।
विश्लेषण को प्रमाणपत्र
उत्पादनको नाम | आर्टिचोक एक्स्ट्र्याक्ट | निर्दिष्टीकरण | कम्पनी मानक |
भाग प्रयोग गरियो | पात | निर्माण मिति | २०२4.८.३ |
मात्रा | 850KG | विश्लेषण मिति | २०२4.८.१० |
ब्याच नं. | BF24०८०३ | म्याद सकिने मिति | २०२6.८.२ |
वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू | |
परख | Cynarin 5% | ५.२१% | |
उपस्थिति | पहेंलो खैरो पाउडर | मिल्छ | |
गन्ध र स्वाद | विशेषता | मिल्छ | |
बल्क घनत्व | 45.0g/100mL~65.0 g/100mL | ५१.२ ग्राम/१०० एमएल | |
कण आकार | ≥98% पास 80 जाल | मिल्छ | |
विलायक निकाल्नुहोस् | पानी र इथानोल | मिल्छ | |
रंग प्रतिक्रिया | सकारात्मकप्रतिक्रिया | मिल्छ | |
सुकाउने मा घाटा (%) | ≤५.०% | 3.35% | |
खरानी(%) | ≤5०% | ३.३१% | |
अवशेष विश्लेषण | |||
नेतृत्व(Pb) | ≤1.00mg/kg | मिल्छ | |
आर्सेनिक (जस्तै) | ≤1.00mg/kg | मिल्छ | |
क्याडमियम (सीडी) | ≤1.00mg/kg | मिल्छ | |
पारा (Hg) | ≤0.1mg/kg | मिल्छ | |
कुलभारी धातु | ≤10mg/kg | मिल्छ | |
सूक्ष्मजीवविज्ञानl परीक्षण | |||
कुल प्लेट गणना | <1000cfu/g | मिल्छ | |
खमीर र मोल्ड | <100cfu/g | मिल्छ | |
ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
प्याकउमेर | भित्र प्लास्टिकको झोला र बाहिर एल्युमिनियम पन्नीको झोलामा प्याक गरिएको। | ||
भण्डारण | चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्, बलियो प्रकाश र गर्मीबाट टाढा राख्नुहोस्। | ||
शेल्फ जीवन | राम्रोसँग भण्डारण गर्दा दुई वर्ष। | ||
निष्कर्ष | नमूना योग्य। |