Producttoepassingen
1. In de voedingsindustrie:
- Gebruikt als natuurlijke voedselkleurstof voor verschillende producten zoals dranken, gebak en zoetwaren.
- Voegt een aantrekkelijke blauwe tint toe aan etenswaren.
2. In cosmetica:
- Opgenomen in cosmetica zoals lippenstift, oogschaduw en blosjes om een unieke blauwe kleur te creëren.
- Kan worden gebruikt in huidverzorgingsproducten vanwege de potentiële antioxiderende eigenschappen.
Effect
1. Kleurfunctie:Zorgt voor een prachtige blauwe kleur voor voeding en cosmetica.
2. Antioxidant:Kan een aantal antioxiderende effecten hebben, waardoor cellen worden beschermd tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.
3. Natuurlijk en veilig:Als natuurlijk pigment wordt het als relatief veilig beschouwd voor gebruik in voedsel en cosmetica in vergelijking met sommige synthetische kleurstoffen.
Certificaat van analyse
Productnaam | GardeniëBlue | Specificatie | Bedrijfsstandaard |
Deel gebruikt | Fruit | Fabricagedatum | 2024.8.5 |
Hoeveelheid | 100KG | Analysedatum | 2024.8.12 |
Batchnr. | BF-240805 | Vervaldatum | 2026.8.4 |
Artikelen | Specificaties | Resultaten | |
Verschijning | Blauw fijn poeder | Conformeert | |
Kleurwaarde (E1%, 1 cm 440 +/- 5 nm) | E30-150 | Conformeert | |
Verlies bij drogen (%) | ≤5,0% | 3,80% | |
As(%) | ≤4,0% | 2,65% | |
PH | 4,0-8,0 | Conformeert | |
Residuanalyse | |||
Leiding(Pb) | ≤30,00 mg/kg | Conformeert | |
Arseen (As) | ≤20,00 mg/kg | Conformeert | |
MicrobiologielTest | |||
Totaal aantal platen | <1000 kve/g | Conformeert | |
Gist en schimmel | <100 kve/g | Conformeert | |
E.Coli | 30mpn/100g | Negatief | |
Salmonella | Negatief | Negatief | |
Pakleeftijd | Verpakt in een plastic zak aan de binnenkant en een aluminiumfoliezak aan de buitenkant. | ||
Opslag | Op een koele en droge plaats bewaren, uit de buurt van sterk licht en hitte houden. | ||
Houdbaarheid | Twee jaar bij juiste opslag. | ||
Conclusie | Monster gekwalificeerd. |