Hoge kwaliteit 70% kokosnoot Mct-oliepoeder

Korte beschrijving:

Middellangeketentriglyceriden (MCT's) zijn triglyceriden die zijn samengesteld uit vetzuren met 6-12 koolstofatomen. Ze zijn afgeleid van kokos- of palmpitolie met behulp van onze gepatenteerde micro-inkapselingstechnologie en verspreiden zich gemakkelijk in koud en warm water. MCT micro-ingekapselde poederproducten worden veel gebruikt in sportvoeding, lichaamsgewichtbeheer, gespecialiseerde dieetvoeding en andere gebieden.

Stuur een e-mail naar ons COA downloaden

Productdetail

Producttags

Functies en toegepaste producten

1. Voedsel oplossen en een unieke geur en kleur geven;

2. Antiviscositeitsmiddel

--- Fruit zoals rozijnen;

--- Kauwgom, zoethoutsnoepjes (gebruik vaak MCT en natuurlijke was)

3. Gebakken voedsel;

4. Vervang minerale olie door smeerolie te maken;

5. Gebruikt als antistofmiddel in poeder;

6. Verlaag de viscositeit van olieachtige voedselingrediënten zoals vitamine E en lecithine;

7. Gebruikt als troebelheidsmiddel in dranken;

8. Gebruikt als smeermiddel en losmiddel bij het lamineren van worst

Toegepaste producten

Stevige dranken

Maaltijdvervangende shakes

Ketogene koffie

Energierepen

Tabletten

Certificaat van analyse

Productnaam: MCT oliepoeder 70%	Hoeveelheid: 3000 kg	Partijnummer: 20210815
Productiedatum: 2021.08.15	Bemonsteringsdatum: 2021.08.18	Verzenddatum: 22-08-2021
USP30Referentiestandaard: USP30	Pakket: 20kg/karton	Vervaldatum: 2023.08.14
Item	Specificaties	Resultaten
Verschijning	Homogeen wit of lichtgeel poeder	Conformeer
Geur en smaak	Karakteristieke geur en smaak, geen vreemde stoffen	Conformeer
Karakter	Vrij stromend droog poeder, geen aankoeken of adhesie	Conformeer
Onzuiverheden	Geen buitenlandse zaken met het blote oog	Conformeer
Vet %	≥70	70,8
Vocht%	≤5,0	0,78
Zuurwaarde/mgXQH/g	≤1,0	0,05
Peroxidewaarde/mmol/kg	≤5,0	1.28
Aërobe plaattelling/CFU/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Coliformen/KVE/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Schimmel/KVE/g	≤20	<10
Gist/KVE/g	≤20	<10
E.Coli	Niet te detecteren	Niet te detecteren
Salmonella	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
As%	≤2,0	1.43

T-FFA/%	≤1,0	<0,003
Eiwit%	4-12	6.28
Koolhydraat/%	20-27	22.92
De volgende items worden met regelmatige tussenpozen (min. 2x per jaar) getest in een onafhankelijk laboratorium:
Aflatoxine B1/μg/kg	≤10	Conformeer
(a)Benzopyreen a /μg/kg	≤10	Conformeer
(Als )/mg/kg	≤0,1	Conformeer
(pb)/mg/kg	≤0,1	Conformeer
Conclusie	Conform specificatie