Ceramide is een soort amideverbindingen gevormd door de dehydratatie van vetzuren met lange ketens en de aminogroep van sfingomyeline, voornamelijk ceramidefosforylcholine en ceramidefosfatidylethanolamine. Fosfolipiden zijn de belangrijkste componenten van celmembranen en 40% -50% van het talg in het stratum corneum bestaat uit ceramiden, die het grootste deel van de intercellulaire matrix vormen en een rol spelen een belangrijke rol bij het handhaven van de waterbalans van het stratum corneum. Ceramide heeft een sterk vermogen om watermoleculen te binden en houdt de huidvochtigheid vast door een gaasstructuur in het stratum corneum te vormen. Daarom hebben ceramiden het vermogen om de huidvochtigheid vast te houden.
Ceramiden (Cers) zijn aanwezig in alle eukaryote cellen en spelen een belangrijke rol bij de regulatie van celdifferentiatie, proliferatie, apoptose, veroudering en andere levensactiviteiten. Als hoofdbestanddeel van intercellulaire lipiden in het stratum corneum van de huid fungeert ceramide niet alleen als een tweede boodschappermolecuul in de sfingomyelineroute, maar speelt het ook een belangrijke rol in het proces van de vorming van het epidermale stratum corneum, dat de functie heeft van het in stand houden van de huid. de huidbarrière, hydratatie, anti-aging, whitening en ziektebehandeling.
Hier zijn enkele belangrijke punten over ceramiden:
Structurele rol
Ceramiden vormen een belangrijk onderdeel van de lipidedubbellagen in celmembranen en komen vooral in de buitenste laag van de huid voor. In het stratum corneum helpen ceramiden een beschermende barrière te vormen die het verlies van water voorkomt en de huid beschermt tegen irriterende stoffen van buitenaf.
Huidbarrièrefunctie
Het stratum corneum fungeert als een barrière voor de externe omgeving en de samenstelling van ceramiden in deze laag is cruciaal voor het behouden van de hydratatie van de huid en het voorkomen van het binnendringen van schadelijke stoffen. Een tekort aan ceramiden kan leiden tot een droge huid en een verminderde barrièrefunctie.
Veroudering en huidaandoeningen
De niveaus van ceramiden in de huid hebben de neiging af te nemen met de leeftijd, en deze daling gaat gepaard met aandoeningen zoals een droge huid en rimpels. Bij sommige huidaandoeningen, zoals eczeem, psoriasis en atopische dermatitis, kunnen er verstoringen in de ceramidesamenstelling optreden, wat bijdraagt aan de pathologie van deze aandoeningen.
Cosmetische en dermatologische toepassingen
Gezien hun rol in de gezondheid van de huid, worden ceramiden vaak opgenomen in huidverzorgingsproducten. Topische toepassing van ceramiden kan helpen de huidbarrière te herstellen en te behouden, wat mogelijk gunstig is voor personen met een droge of aangetaste huid.
Soorten Ceramiden
Er zijn verschillende soorten ceramiden (aangeduid met cijfers zoals Ceramide 1, Ceramide 2, etc.), en elk type heeft een iets andere structuur. Deze verschillende ceramidetypes kunnen specifieke functies in de huid hebben.
Dieetbronnen
Hoewel ceramiden voornamelijk in het lichaam worden geproduceerd, suggereert enig onderzoek dat bepaalde voedingscomponenten, zoals sfingolipiden die in bepaalde voedingsmiddelen zoals eieren voorkomen, kunnen bijdragen aan de ceramidespiegels.
Posttijd: 12 december 2023