Sorbitol, ook bekend als sorbitol, is een natuurlijke plantaardige zoetstof met een verfrissende smaak, vaak gebruikt bij de vervaardiging van kauwgom of suikervrij snoep. Het produceert nog steeds calorieën na consumptie, dus het is een voedzame zoetstof, maar de calorieën zijn slechts 2,6 calorieën/g (ongeveer 65% van sucrose...
Lees meer