Produktintroduksjon
L-Carnosine (L-Carnosine) er et dipeptid (dipeptid, to aminosyrer) som ofte er tilstede. Konsekvensen av glykering er ukontrollert tverrbinding av sukkermolekyler og proteiner (sukkermolekyler).
L-karnosin er et dipeptid med sterke antioksidanter og anti-glykeringsaktiviteter; blokkerer ikke-enzymatisk glykosylering og proteinkryssbinding indusert av reaktive aldehyder.
Søknad
Karnosin har vist seg å fjerne reaktive oksygenarter (ROS) så vel som alfa-beta umettede aldehyder dannet fra peroksidasjon av cellemembranfettsyrer under oksidativt stress.
Karnosin har en rekke antioksidantegenskaper som kan være fordelaktige.
Analysesertifikat
Produktnavn | L-karnosin | Spesifikasjon | Bedriftsstandard |
CASIngen. | 305-84-0 | Produksjonsdato | 2024.2.27 |
Mengde | 300KG | Analysedato | 2024.3.4 |
Batchnr. | ES-240227 | Utløpsdato | 2026.2.26 |
Varer | Spesifikasjoner | Resultater | |
Assay (HPLC) | 99,0 %–101,0 % | 99.7% | |
Utseende | Hvitt pulver | Komplies | |
Lukt & Smakd | Karakteristisk | Komplies | |
Partikkelstørrelse | 95% passerer 80 mesh | Komplies | |
Tap ved tørking | ≤1,0 % | 0,09% | |
Spesifikk rotasjon | +20°- +22° | 20.8° | |
Rester ved tenning | ≤0,1 % | 0,1 % | |
Smeltepunkt | 250℃-265℃ | Komplies | |
pH (i 2 % vann) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-histidin | ≤1,0 % | <1,0 % | |
Β-alanin | ≤0,1 % | <0,1 % | |
TotalHeavy Metal | ≤10 ppm | Komplies | |
Microbiological Test | |||
Totalt antall tallerkener | <1000cfu/g | Komplies | |
Gjær og mugg | <100 cfu/g | Komplies | |
E. Coli | Negativ | Komplies | |
Salmonella | Negativ | Komplies | |
Pakkealder | Pakket i plastpose innvendig og aluminiumsfoliepose utvendig. | ||
Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna sterkt lys og varme. | ||
Holdbarhet | To år ved riktig oppbevaring. | ||
Konklusjon | Eksempel kvalifisert. |
Inspeksjonspersonell:Yan Li Review personell:Lifen Zhang Autorisert personell:LeiLiu