Høykvalitets 70 % kokosnøttoljepulver

Høykvalitets 70 % kokosnøtt-Mct-oljepulver Utvalgt bilde

Kort beskrivelse:

Medium chain triglycerides (MCTs) er triglyserider sammensatt av fettsyrer med 6-12 karbonatomer. De er avledet fra kokosnøtt- eller palmekjerneolje ved hjelp av vår patenterte mikroinnkapslingsteknologi og spres lett i kaldt og varmt vann. MCT mikroinnkapslede pulverprodukter er mye brukt innen sportsernæring, kroppsvektkontroll, spesialisert kosthold og andre felt.

Send e-post til oss COA nedlasting

Produktdetaljer

Produktetiketter

Funksjoner og applikerte produkter

1. Løs opp og gi mat en unik lukt og farge;

2. Antiviskositetsmiddel

--- Frukt som rosiner;

--- Tyggegummi, lakrisgodteriprodukter (bruker ofte MCT og naturlig voks)

3. Bakt mat;

4. Erstatt mineralolje for å lage smøreolje;

5. Brukes som antistøvmiddel i pulver;

6. Reduser viskositeten til fete matingredienser som vitamin E og lecitin;

7. Brukt som turbiditetsmiddel i drikkevarer;

8. Brukes som smøremiddel og slippmiddel for pølselaminering

Applikerte produkter

Faste drikker

Måltidserstatningsshakes

Ketogen kaffe

Energibarer

Nettbrett

Analysesertifikat

Produktnavn: MCT oljepulver 70%	Mengde: 3000 kg	Batch nr.:20210815
Produksjonsdato: 2021.08.15	Prøvedato: 2021.08.18	Sendingsdato: 22.08.2021
USP30 Referansestandard: USP30	Pakke: 20 kg/kartong	Utløpsdato: 2023.08.14
Punkt	Spesifikasjoner	Resultater
Utseende	Homogent hvitt eller lysegult pulver	Samsvar
Lukt og smak	Karakteristisk lukt og smak, ingen fremmedlegemer	Samsvar
Karakter	Frittflytende tørt pulver, ingen kaker eller vedheft	Samsvar
Urenheter	Ingen fremmedlegemer med blotte øyne	Samsvar
Fett %	≥70	70,8
Fuktighet%	≤5,0	0,78
Syreverdi/ mgXQH/g	≤1,0	0,05
Peroksidverdi/mmol/kg	≤5,0	1,28
Aerobic plate Count/CFU/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Koliforme/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Mugg/CFU/g	≤20	<10
Gjær/CFU/g	≤20	<10
E. Coli	Ikke til å oppdage	Ikke til å oppdage
Salmonella	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
Aske%	≤2,0	1,43

T-FFA/%	≤1,0	<0,003
Protein%	4-12	6,28
Karbohydrat/%	20-27	22,92
Følgende elementer vil bli testet med jevne mellomrom (min.2X per år) på et uavhengig laboratorium:
Aflatoksin B1/μg/kg	≤10	Samsvar
（a）Benzopyren a /μg/kg	≤10	Samsvar
(Som )/mg/kg	≤0,1	Samsvar
(pb)/mg/kg	≤0,1	Samsvar
Konklusjon	Samsvar med spesifikasjonen