Produktfunksjoner
1) Fersk hvitløksekstrakt, dampdestillert, naturlig, uten oppløsning og ikke tilsatt;
2) Ren flyktig olje, ren hvitløksmak, løselig i etanol, fullstendig blandbar med vegetabilsk olje;
3)Aromaen og smaken til hvert gram hvitløksolje tilsvarer 600 gram fersk hvitløk.
Søknader
(1) Matingredienser
(2) Helsematråvarer, farmasøytiske råvarer;
(3) et duftende råmateriale med salt smak;
(4) Mat som kokte kjøttprodukter, ferdigmat, oppblåst mat og bakevarer er smaksatt.
Detaljert informasjon
【Dosering】 Legg til i henhold til egenskapene til produksjonsprosessen. Referansedosering: salt smak: 0,1%-0,3%; kjøttprodukter: 0,01%-0,03%; instantnudler: 0,02%-0,03%; krydret mat: 0,02%-0,05%.
【Pakkelagring】 1 kg, 5 kg fluorert fat, 20 kg, 50 kg stål-plast kompositt fat. Oppbevares i en lystett, lukket beholder og oppbevares på et kjølig, ventilert lager. Holdbarhet er 18 måneder, bedre kjølelagring.
【Executive standard】 GB 1886.272-2016 Hvitløksolje.
| Prosjekt | Indeks |
| Brytningsindeks (20°C) | 1.550~1.590 |
| Relativ tetthet (25°C/25°C) | 1.050~1.120 |
| Totalt arsen (som As) / (mg/ kg) | ≤3 |
| Tungmetaller (beregnet som Pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
| Gasskromatogram | I tråd med det karakteristiske kromatogrammet til hvitløksolje |
Analysesertifikat
| Navn på produkt | Hvitløksolje | Fabr. dato | 20. november 2022 | |
| Batchnr. | BIOF221120 | Utløpsdato | 19. november 2024 | |
| Pakking | Plast trommel | Mengde | 3000 kg | |
| Varer | Spesifikasjon | Testresultater | ||
| Beskrivelser | lys gul væske | lys gul væske | ||
| Hvitløksoljeanalyse | ≥98 % | 98 % | ||
| Emulgator ,% | ≤2,0 | 2% | ||
| Tap ved tørking | ≤1,0 | 1.0 | ||
| Lead (Pb) | ≤5 PPM | ＜5 PPM | ||
| Arsenikkanalyse | ≤5 PPM | ＜5 PPM | ||
| KONKLUSJON: Samsvar med spesifikasjonen | ||||
