Produktapplikasjoner
1. Mat- og drikkevareindustrien
- Som et naturlig smaksstoff. Det kan legges til ulike produkter som syltetøy, gelé og fruktsmaksdrinker for å forsterke bjørnebærsmaken. Den kan også brukes i bakervarer som muffins og kaker for å gi en unik fruktsmak.
- Til befestning. I noen helsebevisste matprodukter kan det tilsettes for å øke antioksidantinnholdet, noe som gir økt næringsverdi.
2. Kosmetisk industri
- I hudpleieprodukter. På grunn av dens antioksidant og anti-inflammatoriske egenskaper, kan den brukes i kremer, lotioner og serum. Det kan bidra til å beskytte huden mot miljøskader, redusere betennelse og fremme en sunn hudfarge.
- I hårpleieprodukter. Det kan inkorporeres i sjampo og balsam for å gi næring til håret og hodebunnen, og potensielt forbedre hårets helse og glans.
3. Næringsmiddel- og kosttilskuddsindustrien
– Som ingrediens i kosttilskudd. Det kan formuleres i kapsler, tabletter eller pulver for de som ønsker å øke antioksidantinntaket, støtte immunforsvaret eller dra nytte av dets andre potensielle helseeffekter.
Effekt
1. Antioksidantaktivitet
- Blackberry Extract Powder er rik på antioksidanter, spesielt antocyaniner. Disse antioksidantene hjelper til med å fjerne frie radikaler i kroppen, og reduserer oksidativt stress. Oksidativt stress er assosiert med ulike helseproblemer som for tidlig aldring, kreft og hjertesykdommer.
2. Hjertehelsestøtte
– Det kan bidra til hjertehelsen. Ved å redusere betennelse og oksidativt stress, kan det bidra til å forbedre blodkarfunksjonen. Det kan også ha en positiv effekt på kolesterolnivået, og potensielt redusere risikoen for åreforkalkning og andre kardiovaskulære lidelser.
3. Fordøyelseshjelp
- Ettersom bjørnebær er en god kilde til kostfiber i sin naturlige tilstand, kan ekstraktpulveret også støtte fordøyelseshelsen. Det kan bidra til å regulere tarmbevegelser, forhindre forstoppelse, og kan også støtte veksten av gunstige tarmbakterier.
4. Forsterkning av immunsystemet
- Tilstedeværelsen av visse næringsstoffer som vitamin C i ekstraktpulveret kan styrke immunforsvaret. Vitamin C er kjent for sin rolle i å styrke kroppens forsvarsmekanismer mot infeksjoner og sykdommer.
5. Anti-inflammatoriske effekter
- Takket være antioksidantene og andre bioaktive forbindelser, kan Blackberry Extract Powder ha anti-inflammatoriske egenskaper. Det kan bidra til å redusere betennelse i kroppen, noe som er gunstig for tilstander som leddgikt og andre inflammatoriske lidelser.
Analysesertifikat
Produktnavn | Blackberry-ekstrakt | Spesifikasjon | Bedriftsstandard |
Del brukt | Frukt | Produksjonsdato | 2024.8.18 |
Mengde | 100KG | Analysedato | 2024.8.25 |
Batchnr. | BF-240818 | Utløpsdato | 2026.8.17 |
Varer | Spesifikasjoner | Resultater | |
Utseende | lilla rødt pulver | Samsvarer | |
Lukt og smak | Karakteristisk | Samsvarer | |
Assay | Antocyaniner ≥25 % | 25,53 % | |
Tap ved tørking (%) | ≤5,0 % | 3,20 % | |
Rester ved antenning (%) | ≤1,0 % | 2,80 % | |
Partikkelstørrelse | ≥95 % passerer 80 mesh | Samsvarer | |
Identifikasjon | Samsvarer med TLC | Samsvarer | |
Restanalyse | |||
Bly(Pb) | ≤1,00 mg/kg | Samsvarer | |
Arsen (As) | ≤1,00 mg/kg | Samsvarer | |
Kadmium (Cd) | ≤0,5mg/kg | Samsvarer | |
Kvikksølv (Hg) | ≤0.5mg/kg | Samsvarer | |
TotalHeavy Metal | ≤10 mg/kg | Samsvarer | |
Microbiological Test | |||
Totalt antall tallerkener | <1000cfu/g | Samsvarer | |
Gjær og mugg | <100 cfu/g | Samsvarer | |
E. Coli | Negativ | Negativ | |
Salmonella | Negativ | Negativ | |
Pakkealder | Pakket i plastpose innvendig og aluminiumsfoliepose utvendig. | ||
Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna sterkt lys og varme. | ||
Holdbarhet | To år ved riktig oppbevaring. | ||
Konklusjon | Eksempel kvalifisert. |