Kanelolje er en essensiell olje som kommer fra barken, bladene eller kvistene på kaneltreet, først og fremst Cinnamomum verum (Ceylon kanel) eller Cinnamomum cassia (kinesisk kanel). Oljen er kjent for sin karakteristiske varme, søte og krydrede aroma, så vel som dens forskjellige kulinariske, medisinske og...
Les mer