Detaljert informasjon
Hampproteinpulver er en helt naturlig kilde til plantebasert protein som er fri for gluten og laktose, men rik på ernæringsmessig godhet. Økologisk hampproteinpulver kan legges til kraftdrikker, smoothies eller yoghurt; drysset over en rekke matvarer, frukt eller grønnsaker; brukes som bakeingrediens eller tilsatt til næringsbarer for en sunn økning av protein.
Spesifikasjon
Helsefordeler
Mager kilde til protein
Hampfrøprotein er en mager kilde til plantebasert protein, noe som gjør dem til et flott supplement til et plantebasert kosthold.
Rik på aminosyrer
Hampprotein inneholder alle aminosyrene som trengs for å reparere muskelceller, regulere nervesystemet og regulere hjernefunksjonen.
Rik på vitaminer og mineraler
Det er en naturlig kilde til mange viktige vitaminer og mineraler som kroppen din trenger for å holde seg frisk. Spesielt hampprodukter er gode kilder til jern, magnesium og mangan.
Analysesertifikat
| Parameter/enhet | Testresultat | Spesifikasjon | Metode |
| Organoleptisk dato | |||
| Utseende/ Farge | samsvare | Off-white/Lysegrønn (malt passerer gjennom 100 mesh) | Visuell
|
| Lukt | samsvare | karakteristisk | Sensorisk |
| Smak | samsvare | karakteristisk | Sensorisk |
| Fysiske og kjemiske | |||
| Protein (%) "tørr basis" | 60,58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
| Fuktighet (%) | 5,70 | ≤8,0 | GB 5009.3-2016 |
| THC (ppm) | ND | ND（LOD 4ppm） | AFVAN-SLMF-0029 |
| Heavy Metal | |||
| Bly (mg/kg) | <0,05 | ≤0,2 | ISO17294-2-2004 |
| Arsen (mg/kg) | <0,02 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
| Kvikksølv (mg/kg) | <0,005 | ≤0,1 | ISO13806:2002 |
| Kadmium (mg/kg) | 0,01 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
| Mikrobiologi | |||
| Totalt antall tallerkener (cfu/g) | 8500 | <100 000 | ISO4833-1:2013 |
| Koliforme (cfu/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
| E.coli(cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
| Mugg (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| Gjær (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| Salmonella | Negativ | Negativ i 25g | ISO6579:2002 |
| Sprøytemiddel | Ikke oppdaget | Ikke oppdaget | Intern metode, GC/MS Intern metode, LC-MS/MS |
Detaljbilde
