I matfeltet
Funksjonene til erteprotein inkluderer å forbedre immuniteten, regulere tarmsystemet, fullføre aminosyretilskudd, fremme kollagensyntese, fremme postoperativ utvinning etter sykdom og hjelpe til med slanking. Derfor kan proteinet tilsettes maten som et kosttilskudd.
1」The grai Bruksområde: brød, kake, nudler, næringsrike risnudler
2」Kjøtt: På grunn av sin høye kvalitet kan det legges til kjøttprodukter som en kjøtterstatning.
Bruksområde: "kunstig kjøtt", hamburger Patty, skinke og så videre.
3」Fôr til kjæledyr: Tilfør essensielt protein til kjæledyret ditt.
4」 Meieriprodukter: Det kan brukes i yoghurt, melkepulver og andre. Det bidrar til å sikre tilstrekkelig inntak av protein og forbedrer matverdien.
I helsevesenet
Erteprotein tilhører planteprotein. Det inneholder ikke kolesterol og lite fett. Mens det er hydrolysert av termofil protease, vil det filtrerte proteinpeptidet være gunstig for å senke blodtrykket
1」Helsepleie: Proteinmangel kan føre til veksthemming, lav immunitet, cutis laxa og pro-senescens.
Erteprotein gir ikke bare protein, men senker også blodtrykket.
Bruksområde: helseprodukter, helsedrikker
2」Fitness: Erteprotein kan øke metthetsfølelsen og muskler betraktelig.
Bruksområde: Måltidserstatningspulver, funksjonelle proteindrikker, melkeprodukter som funksjonell milkshake, energibarer, etc.
I skjønnhetsfeltet
1」Kosmetikk: Bioaktivt peptid Antioksidantpeptid kan ekstraheres fra erteseparasjonsprotease. Det kan legges til kosmetikk som naturlige materialer.
Analysesertifikat
| PRODUKT | ERTEPROTEIN | PRODUKSJONSDATO | 16.07.2020 | LOT.NR.: | 20200716 |
| 15.07.2022 | |||||
| NAVN | ISOLATER 80 % | UTLØPSDATO | /BATCHNR. | ||
| MENGDE | 15MT | TEST | 23.07.2020 | ||
| DATO | |||||
| TESTKRITERIER | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
| GB4789.3-2010 | |||||
| TESTVARE | ENHET | KRITERIUM | RESULTAT | INDIVIDUELL | |
| DOM | |||||
| UTSEENDE | -- | GULLIGT PULVER, | GULLIGT PULVER, NR | √ | |
| INGEN Straffighet KAN VÆRE | Strafffrihet KUNNE SERES | ||||
| SETT MED NAKTE ØYNE | VED NAKTE ØYNE | ||||
| LUKT | -- | NATURLIG SMAK OG | NATURLIG SMAK OG | √ | |
| SMAK AV PRODUKTET | SMAK AV PRODUKTET | ||||
| FUKTIGHET | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
| PROTEIN | % | ≥80 | 82,1 | √ | |
| (TØRR BASE) | |||||
| ASKE | % | ≤8 | 4,92 | √ | |
| Gjær, mugg | % | ≤50 | 0 | √ | |
| E.coli | % | Negativ | ND (0) | √ | |
| Koliforme bakterier | % | Negativ | ND (0) | √ | |
| almonella | % | Negativ | ND (0) | √ | |
| As | mg/kg | ≤0,5 | ND (＜0,05) | √ | |
| Merkur | mg/kg | ≤1,0 | ND (＜0,05) | √ | |
| Pb | mg/kg | ≤1,0 | ND (＜0,05) | √ | |
| Kadmium | mg/kg | ≤1,0 | ND (＜0,05) | √ | |
| TOTALT KOLONIER | Cfu/g | ≤30 000 | 600 | √ | |
| KONKLUSJON | KVALITETSGODKJENT | ||||
Detaljbilde
