ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ |
ଭିଟାମିନ୍ ବି 3, ନିୟାସିନ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏକ ଜଳରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଭିଟାମିନ୍ ଯାହା ଶରୀରରେ ବିଭିନ୍ନ ମେଟାବୋଲିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଭିଟାମିନ୍ ବି 3 ବିଷୟରେ ଏଠାରେ ମୁଖ୍ୟ ବିଷୟଗୁଡ଼ିକ ଅଛି:
ଭିଟାମିନ୍ B3 ର ଫର୍ମ:
ନିୟାସିନ୍ ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ରୂପରେ ବିଦ୍ୟମାନ: ନିକୋଟିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ନିକୋଟିନାମାଇଡ୍ | ଉଭୟ ଫର୍ମ କୋଏନଜାଇମର ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ ଯାହାକି ଶକ୍ତି ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |
କାର୍ଯ୍ୟ:
ନିୟାସିନ୍ ଦୁଇଟି କୋଏନଜାଇମର ଏକ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ: ନିକୋଟିନାମାଇଡ୍ ଆଡେନାଇନ୍ ଡିନୁକ୍ଲାଏଟାଇଡ୍ (NAD) ଏବଂ ନିକୋଟିନାମାଇଡ୍ ଆଡେନାଇନ୍ ଡିନୁକ୍ଲାଏଟାଇଡ୍ ଫସଫେଟ୍ (NADP) | ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ, ଡିଏନ୍ଏ ମରାମତି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ମେଟାବୋଲିକ୍ ପଥରେ ଏହି କୋଏନଜାଇମ୍ ରେଡକ୍ସ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |
ନିୟାସିନ୍ ର ଉତ୍ସ:
ନିୟାସିନ୍ ର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ମାଂସ (ବିଶେଷକରି କୁକୁଡ଼ା, ମାଛ, ଏବଂ ପତଳା ମାଂସ)
ବାଦାମ ଏବଂ ମଞ୍ଜି |
ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ |
ଲେମ୍ବୁ (ଯେପରିକି କଦଳୀ ଏବଂ ମସୁର ଡାଲି)
ପୁରା ଶସ୍ୟ |
ପନିପରିବା |
ଦୁର୍ଗଯୁକ୍ତ ଶସ୍ୟ |
ନିୟାସିନ୍ ସମାନ:
ଖାଦ୍ୟର ନିୟାସିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ନିୟାସିନ୍ ସମକକ୍ଷ (NE) ରେ ପ୍ରକାଶ କରାଯାଇପାରେ | ଗୋଟିଏ NE 1 ମିଗ୍ରା ନିୟାସିନ୍ କିମ୍ବା 60 ମିଗ୍ରା ଟ୍ରାଇପଟୋଫାନ୍ ସହିତ ସମାନ, ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ଶରୀରରେ ନିୟାସିନରେ ପରିଣତ ହୋଇପାରେ |
ଅଭାବ:
ଗୁରୁତର ନିୟାସିନ୍ ଅଭାବ ପେଲାଗ୍ରା ନାମକ ଏକ ଅବସ୍ଥାକୁ ଆଣିପାରେ, ଯାହା ଚର୍ମ ରୋଗ, arr ାଡ଼ା, ଡିମେନ୍ସିଆ ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ, ଏବଂ ଯଦି ଚିକିତ୍ସା କରା ନ ଯାଏ ତେବେ ମୃତ୍ୟୁ ହୁଏ | ବିକଶିତ ଦେଶମାନଙ୍କରେ ପେଲାଗ୍ରା ବିରଳ କିନ୍ତୁ ଖରାପ ଡାଏଟାରୀ ନିୟାସିନ୍ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଜନସଂଖ୍ୟାରେ ଏହା ହୋଇପାରେ |
ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଡାଏଟାରୀ ଭତ୍ତା (ଆରଡିଏ):
ନିୟାସିନ୍ ର ଦ daily ନିକ ଗ୍ରହଣ ବୟସ, ଲିଙ୍ଗ ଏବଂ ଜୀବନ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ | RDA ମିଲିଗ୍ରାମ୍ ନିୟାସିନ୍ ସମକକ୍ଷ (NE) ରେ ପ୍ରକାଶିତ |
ନିୟାସିନ୍ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ:
ହୃଦ୍ରୋଗରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଉପକାରିତା ପାଇଁ ନିୟାସିନ୍ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି | ଏହା ଉଚ୍ଚ-ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (HDL କିମ୍ବା “ଭଲ”) କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ନିମ୍ନ-ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (LDL କିମ୍ବା “ଖରାପ”) କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଅବଶ୍ୟ, ହୃଦ୍ରୋଗ ପାଇଁ ନିୟାସିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହେତୁ ଡାକ୍ତରୀ ତତ୍ତ୍ supervision ାବଧାନରେ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |
ନିୟାସିନ୍ ଫ୍ଲାଶ୍:
ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ନିୟାସିନ୍ ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଯାହା “ନିୟାସିନ୍ ଫ୍ଲାଶ୍” ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଚର୍ମର ଲାଲତା, ଉଷ୍ମତା ଏବଂ କୁଞ୍ଚନ ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ | ନିୟାସିନ୍ ର ଭାସୋଡିଲିଟିଙ୍ଗ୍ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ସାମୟିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ଏହା କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ |
ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍:
ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ସାଧାରଣତ Ni ନିୟାସିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ଅବଶ୍ୟ, କେତେକ ଚିକିତ୍ସା ଅବସ୍ଥାରେ କିମ୍ବା ଡାକ୍ତରୀ ତତ୍ତ୍ supervision ାବଧାନରେ ନିୟାସିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇପାରେ |
Ications ଷଧ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା:
ରକ୍ତଚାପର ications ଷଧ, ମଧୁମେହ ications ଷଧ, ଏବଂ ଷ୍ଟାଟିନ୍ ସହିତ ନିସିନ୍ କିଛି ications ଷଧ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ ସମ୍ପର୍କ କରିପାରିବ | Ications ଷଧ ଖାଉଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ନିୟାସିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ନେବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ୍ |
ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସଠିକ୍ ମେଟାବୋଲିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସୁ-ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ନିୟାସିନ୍ ର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ | ଯେଉଁ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ମାର୍ଗଦର୍ଶନରେ କରାଯିବା ଉଚିତ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନ -17-2024 |