ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ
ମଟର ପ୍ରୋଟିନର କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି, ଅନ୍ତନଳୀ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା, କୋଲାଜେନ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ, ରୋଗ ପରେ ଅପରେଟିଭ୍ ପୁନରୁଦ୍ଧାରକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ସ୍ଲିମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା | ତେଣୁ, ଖାଦ୍ୟକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରେ |
」ଗ୍ରେ ପ୍ରୟୋଗ: ରୁଟି, କେକ୍, ନୁଡୁଲ୍ସ, ପୁଷ୍ଟିକର ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ |
」ମାଂସ: ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଗୁଣ ହେତୁ ଏହାକୁ ମାଂସ ପଦାର୍ଥରେ ମାଂସ ବଦଳରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ |
ପ୍ରୟୋଗ: "କୃତ୍ରିମ ମାଂସ", ହାମବର୍ଗ ପ୍ୟାଟି, ହାମ ଇତ୍ୟାଦି |
3 」ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ: ଆପଣଙ୍କ ଗୃହପାଳିତ ପଶୁକୁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗାନ୍ତୁ |
」ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ: ଏହାକୁ ଦହି, କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଏହା ପ୍ରୋଟିନର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ଗ୍ରହଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ |
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବାରେ
ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନର ଅଟେ | ଏଥିରେ କ chole ଣସି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ଚର୍ବି କମ୍ ଥାଏ | ଥର୍ମୋଫିଲିକ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ଦ୍ hyd ାରା ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ହେବା ପରେ ଫିଲ୍ଟର୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଲାଭଦାୟକ ହେବ |
」ସ୍ care ାସ୍ଥ୍ୟ ଯତ୍ନ: ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଭାବ ଦ୍ growth ାରା ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଅବକ୍ଷୟ, କମ୍ ପ୍ରତିରକ୍ଷା, କଟିସ୍ ଲାକ୍ସା ଏବଂ ପ୍ରୋ-ସେନ୍ସେନ୍ସ ହୋଇପାରେ |
ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ କେବଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗାଏ ନାହିଁ ବରଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
ପ୍ରୟୋଗ: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନୀୟ |
」ଫିଟନେସ୍: ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ତୃପ୍ତି ଏବଂ ମାଂସପେଶୀକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ |
ପ୍ରୟୋଗ: ଭୋଜନ ବଦଳାଇବା ପାଉଡର, କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ, ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ଯେପରିକି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ କ୍ଷୀର କ୍ଷୀର, ଶକ୍ତି ଦଣ୍ଡ ଇତ୍ୟାଦି |
ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ |
」କସମେଟିକ୍ସ: ବାୟୋକ୍ଟିଭ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ମଟର ପୃଥକ ପ୍ରୋଟିଜରୁ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଏହା ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ପ୍ରାକୃତିକ ସାମଗ୍ରୀ ଭାବରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ |
ବିଶ୍ଳେଷଣର ପ୍ରମାଣପତ୍ର |
ଉତ୍ପାଦ | PEA PROTEIN | | ଉତ୍ପାଦନ | 16/07/2020 | ବହୁତ ନା .: | 20200716 |
15/07/2022 | |||||
ନାମ | ISOLATE80% | ସମାପ୍ତ ତାରିଖ | / ବ୍ୟାଚ୍ ନା। | ||
ଗୁଣବତ୍ତା | | 15MT | ପରୀକ୍ଷା | 23/07/2020 | ||
ତାରିଖ | |||||
ପରୀକ୍ଷା କ୍ରାଇଟ୍ | GB5009.3-2010 GB / T5009.4 GB5009.5 GB / T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
ପରୀକ୍ଷା ଆଇଟମ୍ | | ୟୁନିଟ୍ | CRITERION | ଫଳାଫଳ | | INDIVIDUAL | |
ବିଚାର | |||||
ଦୃଶ୍ୟ | -- | YELLOWISH POWDER, | ହଳଦିଆ ଶକ୍ତି, ନା | √ | |
କ IM ଣସି ଅସୁବିଧା ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ | | ଅପରାଜିତା ଦେଖାଯାଏ | | ||||
ନାକ ଆଖି ଦ୍ୱାରା ଦେଖାଯାଏ | | ନାକ ଆଖି ଦ୍ୱାରା | | ||||
ODOR | -- | ପ୍ରାକୃତିକ ଫ୍ଲାଭର୍ ଏବଂ | ପ୍ରାକୃତିକ ଫ୍ଲାଭର୍ ଏବଂ | √ | |
ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ | | ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ | | ||||
MOISTURE | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
ପ୍ରୋଟେନ୍ | | % | ≥80 | 82.1 | √ | |
(ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | |||||
ASH | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
ଖମୀର , ଛାଞ୍ଚ | | % | ≤50 | 0 | √ | |
E.coli | % | ନକାରାତ୍ମକ | ND (0) | √ | |
କୋଲିଫର୍ମସ୍ | | % | ନକାରାତ୍ମକ | ND (0) | √ | |
ଆଲମୋନେଲା | | % | ନକାରାତ୍ମକ | ND (0) | √ | |
As | mg / kg | ≤0.5 | ND (< 0.05) | √ | |
ବୁଧ | mg / kg | ≤1.0 | ND (< 0.05) | √ | |
Pb | mg / kg | ≤1.0 | ND (< 0.05) | √ | |
କ୍ୟାଡମିୟମ୍ | | mg / kg | ≤1.0 | ND (< 0.05) | √ | |
ସମୁଦାୟ କଲୋନିଗୁଡିକ | | Cfu / g | 000000 | 600 | √ | |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ | ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁମୋଦିତ | |