ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ:ਇਹ ਮੁੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਬਣਿਆ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਹੈ, ਖਮੀਰ ਦੁਆਰਾ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਡਲ:30-60 ਜਾਲ, 18-60 ਜਾਲ, 60 ਜਾਲ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ, ਪਾਊਡਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮੈਂਟਡ ਮਿੱਠਾ, 0 ਸ਼ੂਗਰ, 0 ਊਰਜਾ, ਉੱਚ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ। ਜਦੋਂ ਉੱਚ-ਸ਼ਕਤੀ ਵਾਲੇ ਸਵੀਟਨਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਵੀਟਨਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁੜੱਤਣ ਜਾਂ ਧਾਤੂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਰਗੇ ਮਾੜੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੰਡ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੈਂਡੀ, ਟੂਥਪੇਸਟ, ਟੇਬਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰ।
ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਸਥਿਤੀ:ਭੋਜਨ additives
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ | ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਿਤੀ | 17/09/202116/09/2023 | ਲਾਟ ਨੰਬਰ: ਬੈਚ ਨੰਬਰ: | 20210917 ਹੈ | |
ਮਾਤਰਾ | 20MT | ਟੈਸਟ ਦੀ ਮਿਤੀ | 22/09/2021 | |||
ਟੈਸਟ ਮਾਪਦੰਡ | GB26404-2001 | |||||
ਟੈਸਟ ਆਈਟਮ | ਟੈਸਟ ਆਈਟਮ | ਮਾਪਦੰਡ | ਨਤੀਜਾ | ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਨਿਰਣਾ | ||
ਦਿੱਖ | -- | ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ | ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਉਡ | √ | ||
ਪਰਖ (ਸੁੱਕਾ ਅਧਾਰ) | % | 99.50-100.50 | 99.96% | √ | ||
PH PH ਮੁੱਲ | 5-7 | 6.20 | √ | |||
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | % | ≤0.2 | 0.07 | √ | ||
ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਸੀਮਾ, ℃ | 119-123 | 119.2-122.5 | √ | |||
ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤0.3 | ~ 0.01 | √ | ||
Pb | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤0.5 | 0.02 | √ | ||
ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ | % | ≤0.3 | ~ 0.3 | √ | ||
ਰਿਬੀਟੋਲ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਰੋਲ | % | ≤0.1 | ~ 0.01 | √ | ||
ਕੁੱਲ ਕਲੋਨੀਆਂ | Cfu/g | ≤300 | 10 | √ | ||
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਲਡ | Cfu/g | ≤100 | 10 | √ | ||
ਕੋਲੀਫਾਰਮ | MPN/g | ≤0.3 | ~ 0.3 | √ | ||
ਜਰਾਸੀਮ | ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | √ | ||
ਸ਼ਿਗੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | √ | |||
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | √ | |||
ਬੀਟਾ ਹੀਮੋਲਾਈਟਿਕਸ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | √ | |||
ਸਿੱਟਾ | ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ |