ਲੇਸੀਥਿਨ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇਸਦੇ ਵਿਆਪਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਣਜਾਣ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਲੇਸੀਥਿਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ