ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ “ਹੈਕਸੇਨ”, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਿਸਟਲ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਰੰਗਹੀਣ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਮੋਮ ਵਰਗਾ ਠੋਸ, ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਐਸਿਡ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 2009 ਵਿੱਚ, ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਬਰਗਰਾਂ ਅਤੇ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੱਧੇ ਦਿਮਾਗ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ "ਅਲਾਰਮ" ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭਰੇ ਹੋਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਪਾਮ ਆਇਲ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰਸਾਇਣ ਲੌਰੇਲ ਐਸਿਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹਾਰਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ। ਤੇਲ ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸੀਮਤ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਪਾਮ ਤੇਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾਮੀਕੇਟ ਅਮੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਮੋਨੋਗਨੋਲਾਮਾਈਡ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਐਂਟੀਸਟੈਟਿਕ ਏਜੰਟ, ਲਿਪਿਡ-ਅਮੀਰ ਏਜੰਟ, ਜੰਗਾਲ-ਪ੍ਰੂਫ ਏਜੰਟ, ਆਦਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। . ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਗੈਰ-ਆਈਓਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਫੋਮਿੰਗ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਐਮਾਈਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਹਾਈਡੋਲਿਸਸ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ। ਬਾਇਓ-ਡਿਗਰੇਡੇਸ਼ਨ, ਗੈਰ-ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਚਮੜੀ, ਅਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਹਰੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ, ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ, ਲੁਬਰੀਕੈਂਟ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਵਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਿੰਗਲ ਈਥਾਨੋਲ ਐਮਾਈਡ ਵਿਚ ਵੀ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨਸ, ਐਂਟੀਕੋਨੀਡਿਟੀ, ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਪਾਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬੋਲਿਕ ਸਿੰਗਲ ਪ੍ਰੋਪੀਰੀਨ ਐਮਨੀਟਾਨਾਮਾਈਡ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਵਿਕਾਸ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਤਾ ਹੈ।

ਕੀ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਐਸਿਡ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਹੋਣਗੇ. ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚੋਂ, ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਲਗਭਗ 50% ਚਰਬੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ 98% ਚਰਬੀ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਹੈ। ਫਾਰਮ ਮੌਜੂਦ ਹਨ; ਤਿੰਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਚੇਨਾਂ ਦਾ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਖਾਸ ਐਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ SN-2 (SN-2 palmate). ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕਤਾ ਐਸਟਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੂਜੇ ਮਨੁੱਖੀ ਟਿਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੇ ਮਨੁੱਖੀ ਟਿਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਖੁਰਾਕੀ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।

ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਵੱਖ, ਨਸਲ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਾਖਲੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਾਰੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ SN-2-ਬਿੱਟ ਪਾਮੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਢਾਂਚਾਗਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਨਫੈਂਟ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ "OPO" ਬਣਤਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਨਿਆਣੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ 22 ਗ੍ਰਾਮ "ਓਪੀਓ" ਬਣਤਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 24 ਘੰਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮੈਡੀਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਮ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਸਿਜ਼ੋਫਰੀਨੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹੈ। ਪੈਨੋਲੀਡੋਨ ਪਾਮੇਟ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਿਕ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਨਾਮ "ਇਨਵੇਗਾ ਸੁਸਟੇਨਾ®" ਹੈ। ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਮ ਐਸਿਡ ਦਾ ਕੰਮ ਡਰੱਗ ਕੈਰੀਅਰ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਮੇਟ ਦੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਡਰੱਗ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਚਮੜੀ ਲਈ ਹਾਈਡਰੇਟਿੰਗ, ਗੋਰਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਪੀਲਾਪਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਮੁਹਾਸੇ, ਮੂੰਹ ਬੰਦ, ਮੁਹਾਸੇ ਆਦਿ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਰਹੋ.