ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ
ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ, ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੋਸਟੋਪਰੇਟਿਵ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਲਿਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1」ਗ੍ਰੇਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਰੋਟੀ, ਕੇਕ, ਨੂਡਲਜ਼, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼
2」ਮੀਟ: ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: "ਨਕਲੀ ਮੀਟ", ਹੈਮਬਰਗਰ ਪੈਟੀ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ.
3」ਪਾਲਤੂਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ: ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰੋ।
4」ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ
ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੇਪਟਾਇਡ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।
1」ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ, ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ, ਕਟਿਸ ਲੈਕਸਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋ-ਸੈਂਸੈਂਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਉਤਪਾਦ, ਸਿਹਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
2」ਫਿਟਨੈਸ: ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਮੀਲ ਰਿਪਲੇਸਮੈਂਟ ਪਾਊਡਰ, ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡਰਿੰਕਸ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ, ਐਨਰਜੀ ਬਾਰ, ਆਦਿ।
ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ
1」ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ: ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਪੇਪਟਾਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪੇਪਟਾਈਡ ਨੂੰ ਮਟਰ ਵਿਭਾਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ
| ਉਤਪਾਦ | ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ | ਉਤਪਾਦਨ ਮਿਤੀ | 16/07/2020 | ਲਾਟ ਨੰਬਰ: | 20200716 |
| 15/07/2022 | |||||
| NAME | ISOLATE80% | ਅੰਤ ਦੀ ਤਾਰੀਖ | /ਬੈਚ ਨੰ. | ||
| ਮਾਤਰਾ | 15MT | ਟੈਸਟ | 23/07/2020 | ||
| ਮਿਤੀ | |||||
| ਟੈਸਟ ਮਾਪਦੰਡ | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
| GB4789.3-2010 | |||||
| ਟੈਸਟ ਆਈਟਮ | ਯੂਨਿਟ | ਮਾਪਦੰਡ | ਨਤੀਜਾ | ਵਿਅਕਤੀਗਤ | |
| ਨਿਰਣਾ | |||||
| ਦਿੱਖ | -- | ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ, | ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ, ਨੰ | √ | |
| ਕੋਈ ਛੋਟ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ | ਛੋਟ ਦੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ | ||||
| ਨੰਗੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ | ਨੰਗੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ | ||||
| ਸੁਗੰਧ | -- | ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ | ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ | √ | |
| ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ | ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ | ||||
| ਨਮੀ | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | % | ≥80 | 82.1 | √ | |
| (ਡਰਾਈ ਬੇਸ) | |||||
| ASH | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
| ਖਮੀਰ, ਮੋਲਡ | % | ≤50 | 0 | √ | |
| ਈ.ਕੋਲੀ | % | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ND (0) | √ | |
| ਕੋਲੀਫਾਰਮ | % | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ND (0) | √ | |
| ਅਲਮੋਨੇਲਾ | % | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ND (0) | √ | |
| As | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤0.5 | ND ($ 0.05) | √ | |
| ਪਾਰਾ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤1.0 | ND ($ 0.05) | √ | |
| ਪੀ.ਬੀ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤1.0 | ND ($ 0.05) | √ | |
| ਕੈਡਮੀਅਮ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤1.0 | ND ($ 0.05) | √ | |
| ਕੁੱਲ ਕਾਲੋਨੀਆਂ | Cfu/g | ≤30000 | 600 | √ | |
| ਸਿੱਟਾ | ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਵਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ | ||||
ਵੇਰਵਾ ਚਿੱਤਰ
