Naturalny słodzik o wysokiej czystości D-aluloza D-psikoza w proszku

Krótki opis:

Trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT) to trójglicerydy złożone z kwasów tłuszczowych o 6-12 atomach węgla. Pochodzą z oleju kokosowego lub oleju z ziaren palmowych przy użyciu naszej opatentowanej technologii mikrokapsułkowania i łatwo dyspergują w zimnej i gorącej wodzie. Produkty w proszku mikrokapsułkowane MCT są szeroko stosowane w żywieniu sportowców, kontroli masy ciała, specjalistycznym żywieniu dietetycznym i innych dziedzinach.

Wyślij e-mail do nas Pobierz COA

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Alluloza

Co to jest aluloza?

Alluloza jest epimerem fruktozy, rzadkiego monosacharydu, który naturalnie występuje w przyrodzie, ale ma bardzo małą zawartość. Słodkość to 70% sacharozy, a kalorie to 0,3% sacharozy. Ma podobny smak i objętość do sacharozy i jest najlepszym substytutem sacharozy w żywności. Nazywa się ją „niskokaloryczną sacharozą”. Stany Zjednoczone zatwierdziły substancję GRAS (Generally Recognized As Safe), zezwalającą na stosowanie D-psikozy jako dodatku do diety i niektórych składników żywności. Stany Zjednoczone, Japonia, Korea Południowa itp. były wykorzystywane do pieczenia, napojów, słodyczy i innej żywności.

Główne cechy

1. Słodycz jest podobna do sacharozy

2. Smak pieczonych i mrożonych potraw jest zbliżony do smaku sacharozy

3. Nieoznaczony jako cukier

4. Kalorie to 1/10 sacharozy

5. Cukier przyjazny pacjentowi

6. Reguluj mikroekologię jelit

Obszar zastosowań

Napoje, słodycze, nabiał, żywność do pieczenia, żywność funkcjonalna i inne dziedziny

Certyfikat analizy

Towar		Alluloza		Numer partii	22091993
Data produkcji		19 września 2022 r		Ilość (kg)	próbka
Data ważności		18 września 2024 r		Data testu	19 września 2022 r
Test według As		QBLB 0034S		Uszczelka	Worek netto 25kg, worek wewnętrzny PE
Wynik testu
Numer seryjny	Przedmiot testowy		Standard			Wynik
1	Wygląd		Biały kryształ			Odpowiedni
2	Smak		Słodki			Odpowiedni
3	Alluloza (sucha masa),%		≥98,5			99,51
4	H		3,0-7,0			5.3
5	Wilgotność,%		≤ 1,0			0. 18
6	Popiół, %		≤0. 1			0,065
7	As (arsen), mg/kg		≤0,5			＜0,5
8	Pb(ołów), mg/kg		≤ 1,0			＜1,0
9	Całkowita liczba płytek, cfu/g		≤ 1000			＜10
10	Bakterie z grupy coli, MPN/ 100g		≤3,0			＜0,3
11	Drożdże, cfu/g		≤25			＜10
12	Pleśń, jtk/g		≤25			＜10
13	Salmonella, /25g		Negatywny			Negatywny
14	Staphylococcus aureus, /25g		Negatywny			Negatywny
Szachownica	02		Asesor			01