Naturalny prebiotyczny ekstrakt z korzenia cykorii 95% inuliny w proszku

Krótki opis:

Inulina jest rodzajem naturalnego prebiotyku i rozpuszczalnego w wodzie błonnika pokarmowego. Występuje głównie w roślinach. Komercyjna inulina pochodzi głównie z karczocha jerozolimskiego, cykorii i agawy. W Chinach tubka z karczocha jerozolimskiego jest głównym surowcem do produkcji inuliny. Po przemyciu, rozdrobnieniu, ekstrakcji, filtracji membranowej i suszeniu rozpyłowym itp. otrzymaliśmy proszek inuliny. Obecnie inulina jest szeroko stosowana w żywności i napojach, produktach mlecznych, suplementach diety, paszach itp.

Wyślij e-mail do nas Pobierz COA

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Wprowadzenie produktu

Inulina to kolejna, obok skrobi, forma magazynowania energii dla roślin. To idealny funkcjonalny składnik żywności.

Jako naturalny prebiotyk inulina może sprzyjać wzrostowi pożytecznych bakterii w jelitach człowieka, zwłaszcza. dla bifidobakterii w celu zrównoważenia flory jelitowej.

Jako dobry rozpuszczalny w wodzie błonnik pokarmowy, inulina z karczocha jerozolimskiego łatwo rozpuszcza się w wodzie, może wspomagać perystaltykę jelit, skracać czas przebywania pokarmu w przewodzie pokarmowym, aby zapobiegać i leczyć zaparcia.
inulina ekstrahowana jest ze świeżej tubki topinamburu. Jedynym stosowanym rozpuszczalnikiem jest woda, w całym procesie nie stosuje się żadnych dodatków.

Szczegółowe informacje

【Specyfikacja】

Organiczna inulina (certyfikowana organicznie)

Konwencjonalna inulina

【Źródło z】

Karczoch jerozolimski

【Wygląd】

Biały drobny proszek

【Aplikacja】

◆ Żywność i napoje

◆ Suplement diety

◆ Nabiał

◆ Piekarnia

Certyfikat analizy

Nazwa produktu	Inulina	Źródło botaniczne	Helianthus tuberosus L	Nr partii	20201015
Ilość	5850 kg	Wykorzystana część rośliny	Źródło	Nr CAS	9005-80-5
Specyfikacja	90% inuliny
Data raportu	20201015	Data produkcji	20201015	Data ważności	20221014

Elementy analizy	Dane techniczne	Wyniki	Metody
Charakterystyka
Wygląd	Proszek biały do żółtawego	Zgodny	Wizualny
Zapach	Bezwonny	Zgodny	Sensoryczny
Smak	Lekko słodki smak	Zgodny	Sensoryczny
Fizyczne i chemiczne
Inulina	≥90,0g/100g	Zgodny	FCC IX
Fruktoza + glukoza + sacharoza	≤10,0 g/100 g	Zgodny	FCC IX
Strata przy suszeniu	≤4,5 g/100 g	Zgodny	USP 39<731>
Pozostałość po zapłonie	≤0,2 g/100 g	Zgodny	USP 39<281>
pH (10%)	5,0-7,0	Zgodny	USP 39<791>
Ciężkiego metalu	≤10 ppm	Zgodny	USP 39<233>
As	≤0,2 mg/kg	Zgodny	USP 39<233>ICP-MS
Pb	≤0,2 mg/kg	Zgodny	USP 39<233>ICP-MS
Hg	<0,1 mg/kg	Zgodny	USP 39<233>ICP-MS
Cd	<0,1 mg/kg	Zgodny	USP 39<233>ICP-MS
Kontrola mikrobiologiczna
Całkowita liczba talerzy	≤1000 jtk/g	Zgodny	USP 39<61>
Liczba drożdży i pleśni	≤50 jtk/g	Zgodny	USP 39<61>
E.coli	Negatywny	Zgodny	USP 39<62>
Salmonella	Negatywny	Zgodny	USP 39<62>
S.aureus	Negatywny	Zgodny	USP 39<62>

Brak napromieniania

Wniosek	Spełnij standardowe wymagania
Pakowanie i przechowywanie	Wewnętrzne opakowanie: plastikowa torba spożywcza, owinięta dwuwarstwową torebką papierową kraft. Produkty szczelnie zamknięte, przechowywane w temperaturze pokojowej.
Okres przydatności do spożycia	Produkt można przechowywać w szczelnie zamkniętych oryginalnych opakowaniach w podanych warunkach przez okres 2 lat od daty produkcji.