Sorbitol, zwany także sorbitolem, to naturalny roślinny słodzik o orzeźwiającym smaku, często stosowany do produkcji gum do żucia czy cukierków bezcukrowych. Nadal wytwarza kalorie po spożyciu, więc jest pożywnym słodzikiem, ale kalorie wynoszą tylko 2,6 kalorii/g (około 65% sacharozy), a słodycz wynosi około połowy sacharozy.
Sorbitol w proszku, ważny surowiec chemiczny, pochodzi z różnych źródeł. Zwykle wytwarza się go przez uwodornienie glukozy w obecności katalizatora niklowego. Ten proces przygotowania jest stosunkowo przyjazny dla środowiska i wydajny, zapewniając stabilne dostawy sproszkowanego sorbitolu.
Sorbitol można wytwarzać poprzez redukcję glukozy. Sorbitol występuje powszechnie w owocach, takich jak jabłka, brzoskwinie, daktyle, śliwki i gruszki oraz w innych naturalnych produktach spożywczych, w zawartości od około 1% do 2%. Jego słodycz jest porównywalna do glukozy, ale daje poczucie bogactwa. Jest powoli wchłaniany i wykorzystywany w organizmie, bez wzrostu poziomu glukozy we krwi. Jest także lepszym środkiem utrzymującym wilgoć i środkiem powierzchniowo czynnym.
Sorbitol jest ważnym surowcem przemysłowym stosowanym w medycynie, przemyśle chemicznym, przemyśle lekkim, spożywczym i innych gałęziach przemysłu, w krajowym sorbitolu wykorzystywany jest głównie do produkcji witaminy C. Obecnie całkowita produkcja i skala produkcji sorbitolu w Chinach w Chinach świat jest w czołówce.
Jest to jeden z najwcześniejszych alkoholi cukrowych dopuszczonych do stosowania w Japonii jako dodatek do żywności, poprawiający nawilżenie żywności lub jako zagęstnik. Może być stosowany jako słodzik, taki jak często stosowany przy produkcji bezcukrowej gumy do żucia. Stosowany jest również jako środek nawilżający i zaróbka w kosmetykach i pastach do zębów, może być stosowany jako substytut gliceryny.
Pod względem skuteczności proszek sorbitolu wyróżnia się. Po pierwsze, ze względu na niskokaloryczny profil, jest idealny dla konsumentów dbających o swoje zdrowie i kontrolę wagi. Może zaspokoić potrzebę słodyczy bez zwiększania nadmiernego spożycia kalorii.
Jedną z zalet sorbitolu jest to, że jest jadalnym słodzikiem dla diabetyków i nie jest wchłaniany przez organizm.
Po drugie, proszek sorbitolowy pełni w kosmetykach ważną rolę nawilżającą. Może skutecznie blokować wilgoć, utrzymywać nawilżenie i gładkość skóry, zmniejszać suchość i zmarszczki oraz poprawiać elastyczność i połysk skóry. Ponadto proszek sorbitolowy ma również pewne właściwości antyseptyczne, co pomaga przedłużyć okres przydatności produktu do spożycia.
Sorbitol jest teraz dostępny w sprzedaży w Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd., oferując konsumentom szansę doświadczenia korzyści płynących z sorbitolu w zachwycającej i przystępnej formie. Więcej informacji znajdziesz na stroniehttps://www.biofingredients.com..
Jako profesjonalny dostawca surowców ekstraktów roślinnych i składników kosmetycznych, zawsze staramy się dostarczać klientom wysokiej jakości proszek sorbitolowy. Posiadamy ścisły system kontroli jakości, aby zapewnić, że każda partia proszku sorbitolu spełnia międzynarodowe standardy i specyficzne potrzeby klientów.
Czas publikacji: 21 lipca 2024 r
