Witamina E, określana jako tokoferol, obejmuje 8 substancji, takich jak α, β, γ, δ tokoferole i odpowiadające im tokotrienole, α, β, γ, δ tokoferole i α, β, γ, δ tokotrienole. Aktywność biologiczna i funkcjonalność są również różne. , aktywność biologiczna wynosi α>β>γ>δ od wysokiej do niskiej, a aktywność przeciwutleniająca wynosi δ>γ>β>α od wysokiej do niskiej.
Witamina E nie jest syntetyzowana w organizmie człowieka, jednakże bierze udział w prawidłowym metabolizmie organizmu człowieka, dlatego należy ją uzupełniać in vitro. Witaminę E można podzielić na naturalną witaminę E i syntetyczną witaminę E zgodnie z różnymi procesami produkcyjnymi i strukturami molekularnymi.
Naturalna witamina E jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która powszechnie występuje w różnych produktach spożywczych, szczególnie w olejach roślinnych, orzechach i nasionach, a dezodorowany destylat olejowy jest głównym surowcem do ekstrakcji naturalnej witaminy E.
Zastosowanie witaminy E
Produkty spożywcze i zdrowotne przemysł
Jako dodatek do żywności witamina E pełni głównie rolę przeciwutleniacza i suplementu diety. Naturalna witamina E jest szeroko stosowana w wypiekach, żywności dla dzieci, produktach mlecznych, olejach jadalnych, napojach i innej żywności. Ponadto witamina E jest również szeroko stosowana jako dodatek paszowy. Ze względu na swoje funkcje przeciwutleniające i odpornościowe, zwłaszcza funkcję limfocytów, witamina E jest stosowana w suplementach zdrowotnych w celu wzmocnienia odporności człowieka, zmniejszenia ryzyka chorób serca, walki z rakiem i opóźnienia postępu demencji starczej. Jednakże spożycie witaminy E nie jest tak duże, jak to możliwe, a długoterminowa suplementacja dużymi dawkami witaminy E spowoduje pewne szkody dla zdrowia ludzkiego, a nawet doprowadzi do różnych chorób, takich jak zakrzepowe zapalenie żył, osłabienie mięśni, zatorowość płucna, pękanie skóra, nadciśnienie, cukrzyca, zaburzenia metabolizmu hormonów, niewyraźne widzenie, kątowe zapalenie warg, odra i tak dalej. Chociaż witamina E ma doskonałe właściwości zdrowotne, w przypadku długotrwałego przyjmowania należy ją przyjmować pod kontrolą lekarza, a zalecane spożycie witaminy E dla dorosłych wynosi zwykle 15 mg dziennie.
Przemysł kosmetyczny
Naturalna witamina E jest doskonałym składnikiem odżywczym i przeciwutleniaczem i jest szeroko stosowana w kosmetykach, takich jak produkty do pielęgnacji skóry, filtry przeciwsłoneczne, środki do mycia twarzy, szampony i odżywki. Naturalna witamina E jest łatwo wchłaniana przez skórę, co może promować metabolizm skóry, zapobiegać osadzaniu się pigmentu, zwiększać elastyczność skóry, nawilżać skórę i odgrywać rolę w pielęgnacji skóry, przeciwdziałaniu starzeniu się i urodzie. Witamina E zawarta w środkach do mycia twarzy i żelach pod prysznic może zapobiegać tworzeniu się rakotwórczych nitrozoamin, zapobiegać lub opóźniać jełczenie olejków, wydłużając w ten sposób okres przydatności produktów do spożycia. Dodanie odpowiedniej ilości witaminy E do szamponu i odżywki może zapobiec uszkodzeniom włosów spowodowanym zanieczyszczonym powietrzem, silnym światłem i promieniami ultrafioletowymi, nawilżyć włosy, sprawić, że będą czarne i błyszczące, a także zapobiegać tworzeniu się związków aminowych substancji rakotwórczych.
Przemysł paszowy
Witamina E jest powszechnie stosowana w przemyśle paszowym jako mieszany proszek mikrokapsułek tokoferolu 30%, stosowany głównie w celu zwiększenia odporności, poprawy jakości mięsa, zwiększenia reprodukcji zwierząt gospodarskich i drobiu lub wskaźnika produkcji jaj. Suplementacja witaminy E w diecie może poprawić zdolność antyoksydacyjną zwierzęcia, przeciwstawić się stresowi, a tym samym pobudzić wzrost.
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, a funkcja przeciwutleniająca witaminy E jest związana głównie z grupami hydroksylowymi, ponieważ może wychwytywać wolne rodniki i blokować reakcję łańcuchową wolnych rodników, zapobiegając w ten sposób peroksydacji lipidów i chroniąc integralność struktury tkanki. Witamina E jest również ważnym składnikiem błony komórkowej, rozmieszczonym głównie w lipidach błony komórkowej, co może usuwać wolne rodniki z błony komórkowej i zapobiegać utlenianiu błony komórkowej. Dlatego witamina E jest pierwszą linią obrony organizmu przed utlenianiem. Badania wykazały, że witamina E może chronić kwas dokozaheksaenowy (DHA) przed utlenianiem, chroniąc w ten sposób aktywność biologiczną DHA.
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. jest wiodącym dostawcą wysokiej jakości naturalnych surowców witaminy E w Chinach, w tym płynnego oleju witaminy E, proszku krystalicznego, proszku mikrokapsułek, granulek itp. Naturalna witamina E jest szeroko stosowana jako wzmacniacz składników odżywczych, przeciwutleniacz, suplement diety itp., w celu poprawy jego odżywienia i stabilności.Vitaminę E można teraz kupić w sklepie Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. Więcej informacji można znaleźć na stroniehttps://www.biofingredients.com..
Informacje kontaktowe:
T:+86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Czas publikacji: 16 sierpnia 2024 r
