مشخصات
د تیلو محلول، په اوبو کې محلول کېدونکی، سوپر کریټیکل او ځواک.
بڼه: تور سور، غوړي مایع oleoresin یا پوډر د ښه مایعیت او محلولیت سره.
غوښتنلیک
Paprika oleoresin روښانه سور رنګ لري او د رنګ خورا ښه ځواک لري، دا په پراخه کچه په خواړو، درمل جوړولو، کاسمیټیک، د خوړو صنعتونو او نورو کې کارول کیږي. دا په مختلفو غوښتنلیکونو کې کارول کیږي لکه ساسیج، موسمي مخلوط، د اوړو محصولات، اچار، ناشونې خواړه
د Paprika Oleoresin مشخصات:
د تیلو محلول E6-E250
د اوبو محلول E30-E90
E100-E300 CO2 E100-E300
د تحلیل سند
| ITEM | مشخصات | پایلې | وړتوب |
| فزیکي | |||
| رنګ | سور | سور | وړ |
| بڼه | تور سور ویسکوس مایع | تور سور ویسکوس مایع | وړ |
| بوی | اروماتیک | د پاپریکا بوی ځانګړتیا | وړ |
| کیمیاوي | |||
| د رنګ ارزښت | من 100,000 CU | 100,100CU | وړ |
| پړسوب | Max. 500 SHU | 78 SHU | وړ |
| Pb | <2 PPM | منفي | وړ |
| As | <3 PPM | منفي | وړ |
| هیکسین بقایا | <5 PPM | منفي | وړ |
| ټول پاتې شوني | <20 PPM | منفي | وړ |
| مایکروبیولوژیکي | |||
| د ټولو پلیټ شمیره | <1,000 cfu/g | 70 cfu/g | وړ |
| مولډونه او خمیر | <100 cfu/g | 20 cfu/g | وړ |
| ای کولی | غیر حاضر/جی | غیر حاضر | وړ |
| کولفورم | د 3MPN/g لاندې | د 3MPN/g لاندې | وړ |
| Bacillus Cereus | غیر حاضر 25/g | غیر حاضر 25/g | وړ |
| سالمونیلا | په 25g کې د نه کشف وړ | په 25g کې د نه کشف وړ | وړ |
تفصیل انځور
