په طبیعي ډول کاربوهایډریټ: سیالیک اسید

سیالیک اسید د تیزابي بورې مالیکولونو کورنۍ لپاره عمومي اصطلاح ده چې ډیری وختونه د حیواناتو حجرو په سطح او په ځینو باکتریا کې د ګلایکان زنځیرونو په بهر کې موندل کیږي. دا مالیکولونه په عموم ډول په ګلیکوپروټینونو، ګلایکولیپیدونو او پروټیوګلایکانونو کې شتون لري. سیالیک اسیدونه په مختلفو بیولوژیکي پروسو کې مهم رول لوبوي، پشمول د حجرو حجرو تعامل، د معافیت غبرګون، او د غیر ځان څخه د ځان پیژندنه.

سیالیک اسید (SA) چې په ساینسي ډول د "N-acetylneuraminic اسید" په نوم پیژندل کیږي، یو طبیعي کاربوهایډریټ دی. دا په اصل کې د submandibular غدود کې د میوسین څخه جلا شوی و، له همدې امله یې نوم دی. سیالیک اسید معمولا د oligosaccharides، glycolipids یا glycoproteins په بڼه موندل کیږي. د انسان په بدن کې، دماغ د سالویری اسید ترټولو لوړه کچه لري. د مغز خړ ماده د داخلي ارګانونو لکه ځیګر او سږو په پرتله 15 ځله ډیر د لعاب اسید لري. د لعاب اسید اصلي خوراکي سرچینه د مور شیدې دي، مګر دا په شیدو، هګیو او پنیر کې هم موندل کیږي.

دلته د سیلیک اسید په اړه ځینې مهم ټکي دي:

جوړښتي تنوع

سیالیک اسیدونه د مالیکولونو متنوع ګروپ دی، د مختلفو بڼو او بدلونونو سره. یو عام شکل N-acetylneuraminic اسید (Neu5Ac) دی، مګر نور ډولونه شتون لري، لکه N-glycolylneuraminic اسید (Neu5Gc). د سیالیک اسیدونو جوړښت د ډولونو ترمنځ توپیر کولی شي.

د حجرو سطحه پیژندنه

سیالیک اسیدونه د ګلایکوکلیکس سره مرسته کوي، د حجرو په بهر کې د کاربوهایډریټ بډایه طبقه. دا پرت د حجرو په پیژندنه، چپکولو، او ارتباط کې ښکیل دی. د ځانګړو سیالیک اسید پاتې شونو شتون یا نشتوالی کولی شي دا اغیزه وکړي چې څنګه حجرې یو له بل سره تعامل کوي.

د معافیت سیسټم انډول کول

سیالیک اسیدونه د معافیت سیسټم انډول کولو کې رول لوبوي. د مثال په توګه، دوی د معافیت سیسټم څخه د حجرو سطحو ماسک کولو کې ښکیل دي، د معافیت حجرو مخه نیسي چې د بدن په خپلو حجرو برید وکړي. د سیالیک اسید په نمونو کې بدلون کولی شي د معافیت غبرګون اغیزه وکړي.

ویروس تعاملات

ځینې ​​​​ویروسونه د انفیکشن پروسې په جریان کې سیالیک اسیدونه کاروي. د ویروس سطحې پروټینونه ممکن د کوربه حجرو کې د سیالیک اسید پاتې شونو سره وصل شي، حجرو ته د ویروس ننوتلو کې اسانتیا برابروي. دا تعامل په مختلفو ویروسونو کې لیدل کیږي، په شمول د انفلونزا ویروسونه.

پراختیا او عصبي فعالیت

سیالیک اسیدونه د ودې په جریان کې مهم دي، په ځانګړې توګه د عصبي سیسټم په جوړولو کې. دوی په پروسو کې دخیل دي لکه د عصبي حجرو مهاجرت او Synapse جوړښت. د سیالیک اسید بیان کې بدلونونه کولی شي د دماغ پراختیا او فعالیت اغیزه وکړي.

د خوړو سرچینې

پداسې حال کې چې بدن کولی شي سیالیک اسیدونه ترکیب کړي ، دوی د رژیم څخه هم ترلاسه کیدی شي. د مثال په توګه، سیالیک اسیدونه په خوړو کې موندل کیږي لکه شیدې او غوښه.

سیالیډیسس

انزایمونه چې د سیالیډیسس یا نیورامینیډاسیس په نوم یادیږي کولی شي د سیالیک اسید پاتې شونه پاک کړي. دا انزايمونه په مختلفو فزيولوژيکي او رنځپوهنې پروسو کې دخیل دي، په شمول د اخته شوي حجرو څخه د نوي جوړ شوي ويروس ذرات خوشې کول.

د سیالیک اسیدونو په اړه څیړنې روانې دي، او په مختلفو بیولوژیکي پروسو کې د دوی اهمیت پلټنه دوام لري. د سیالیک اسیدونو د رولونو پوهیدل د معافیت او ویروولوژي څخه نیولې نیوروبیولوژي او ګلیکوبیولوژي پورې برخو کې اغیزې لري.