میتابولیزم
ویټامین B2 چې د ریبوفلاوین په نوم هم پیژندل کیږي، په اوبو کې محلول کېدونکی ویټامین دی چې په بدن کې په مختلفو میټابولیک پروسو کې مهم رول لوبوي. دلته د ویټامین B2 په اړه مهم ټکي دي:
دنده:
Riboflavin د دوو coenzymes کلیدي برخه ده: flavin mononucleotide (FMN) او flavin adenine dinucleotide (FAD). دا coenzymes په ډیری ریډکس عکس العملونو کې دخیل دي ، د انرژي میتابولیزم کې مهم رول لوبوي.
د انرژي میتابولیزم:
FMN او FAD د کاربوهایډریټ، غوړو او پروټینونو په میتابولیزم کې اړین دي. دوی د الکترون ټرانسپورټ سلسله کې برخه اخلي، کوم چې د اډینوسین ټرایفاسفیټ (ATP) تولید لپاره مرکزي دی، د بدن لومړنۍ انرژي اسعارو.
د ریبوفلاوین سرچینې:
د ریبوفلاوین غذايي سرچینې عبارت دي له:
د لبنیاتو محصولات (شیدې، مستې، پنیر)
غوښه (په ځانګړې توګه د عضوي غوښې او لیرې غوښې)
هګۍ
شنه پاڼې لرونکي سبزیجات
مغز او تخمونه
قوي حبوبات او حبوبات
کمښت:
د ریبوفلاوین کمښت په پرمختللو هیوادونو کې د ریبوفلاوین بډایه خواړو شتون له امله نادر دی. په هرصورت، دا د ضعیف غذايي موادو اخیستلو یا ضعیف جذب په صورت کې واقع کیدی شي.
د کموالي په نښو کې کیدای شي د ستوني درد، د ستوني سوري او پړسوب د ستوني او ژبي (مجینټا ژبه)، د سترګو د استر التهاب او سوروالی (فوټوفوبیا)، او د شونډو په بهر کې درزونه یا زخمونه (cheilosis) .
وړاندیز شوی غذایی تخصیص (RDA):
د ریبوفلاوین وړاندیز شوی ورځنی مصرف د عمر ، جنس او ژوند مرحلې له مخې توپیر لري. RDA په ملی ګرامو کې څرګند شوی.
د ریبوفلاوین ثبات:
ریبوفلاوین د تودوخې لپاره نسبتا باثباته دی مګر د رڼا سره د تماس له لارې ویجاړ کیدی شي. په ریبوفلاوین کې بډایه خواړه باید په مبهم یا تیاره کانتینرونو کې زیرمه شي ترڅو تخریب کم شي.
ضمیمه:
د ریبوفلاوین ضمیمه عموما د متوازن رژیم لرونکي اشخاصو لپاره اړتیا نلري. په هرصورت، دا کیدای شي د کمښت یا ځینې طبي شرایطو په صورت کې سپارښتنه وشي.
روغتیايي ګټې:
د انرژي میتابولیزم کې د دې رول سربیره ، ریبوفلاوین وړاندیز شوی چې د انټي اکسیډنټ ملکیتونه ولري. دا ممکن د اکسیډیټ فشار څخه د حجرو په ساتنه کې مرسته وکړي.
د درملو سره تعامل:
د ریبوفلاوین سپلیمنټونه کولی شي د ځینې درملو سره مداخله وکړي، پشمول د ځینې انټي ډیپریسنټ، انټي سایکوټکس، او درمل چې د میګرین په درملنه کې کارول کیږي. دا مهمه ده چې د روغتیا پاملرنې چمتو کونکو سره د ضمیمه کارولو په اړه بحث وکړئ، په ځانګړې توګه کله چې درمل اخلي.
د متوازن رژیم له لارې د ریبوفلاوین کافي مصرف یقیني کول د عمومي روغتیا ، انرژي تولید او د صحي پوستکي او سترګو ساتلو لپاره مهم دي. د تغذیې او بشپړولو په اړه شخصي مشورې لپاره، افراد باید د روغتیا پاملرنې متخصصینو سره مشوره وکړي.
د پوسټ وخت: جنوري-17-2024
