Introdução do produto
O ácido succínico é um ácido dicarboxílico com fórmula química (CH2)2(CO2H)2. O nome deriva do latim succinum, que significa âmbar. Nos organismos vivos, o ácido succínico assume a forma de um ânion, o succinato, que tem múltiplas funções biológicas como intermediário metabólico sendo convertido em fumarato pela enzima succinato desidrogenase no complexo 2 da cadeia de transporte de elétrons que está envolvida na produção de ATP, e como uma molécula sinalizadora que reflete o estado metabólico celular. O succinato é gerado nas mitocôndrias através do ciclo do ácido tricarboxílico (TCA), um processo de produção de energia compartilhado por todos os organismos. O succinato pode sair da matriz mitocondrial e funcionar no citoplasma, bem como no espaço extracelular, alterando os padrões de expressão gênica, modulando a paisagem epigenética ou demonstrando sinalização semelhante a um hormônio. Como tal, o succinato liga o metabolismo celular, especialmente a formação de ATP, à regulação da função celular. A desregulação da síntese de succinato e, portanto, da síntese de ATP, ocorre em algumas doenças mitocondriais genéticas, como a síndrome de Leigh e a síndrome de Melas, e a degradação pode levar a condições patológicas, como transformação maligna, inflamação e lesão tecidual.
Aplicativo
1. Agente aromatizante, intensificador de sabor. Na indústria alimentícia, o ácido succínico pode ser usado como agente ácido alimentar para dar sabor a vinhos, rações, doces, etc.
2. Também pode ser usado como melhorador, substância aromatizante e agente antibacteriano na indústria alimentícia.
3. Utilizado como matéria-prima para lubrificantes e surfactantes.
4. Evitar a dissolução do metal e a corrosão por picadas na indústria de galvanoplastia.
5. Como surfactante, aditivo detergente e agente espumante.
Certificado de Análise
Nome do produto | Ácido Succínico | Especificação | Padrão da Empresa |
Cas Não. | 110-15-6 | Data de Fabricação | 2024.9.13 |
Quantidade | 500KG | Data de Análise | 2024.9.19 |
Lote nº. | ES-240913 | Data de validade | 2026.9.12 |
Unid | Especificações | Resultados | |
Aparência | Cristalino BrancoPó | Em conformidade | |
Ensaio | ≥99,0% | 99,7% | |
Umidade | ≤0,40% | 0,32% | |
Ferro (Fe) | ≤0,001% | 0,0001% | |
Cloreto (Cl-) | ≤0,005% | 0,001% | |
Sulfato (SO42-) | ≤0,03% | 0,02% | |
Resíduo na ignição | ≤0,01% | 0,005% | |
Ponto de fusão | 185℃-188℃ | 187℃ | |
Metais Pesados | ≤10,0 ppm | Em conformidade | |
Contagem total de placas | ≤1000 ufc/g | Em conformidade | |
Levedura e Molde | ≤100ufc/g | Em conformidade | |
E.coli | Negativo | Negativo | |
Salmonela | Negativo | Negativo | |
Estafilococos | Negativo | Negativo | |
Conclusão | Esta amostra atende às especificações. |
Pessoal de inspeção: Yan Li Pessoal de revisão: Lifen Zhang Pessoal autorizado: LeiLiu