Extrato de mirtilo natural de qualidade alimentar em pó liofilizado de mirtilo em estoque

Breve descrição:

O pó de mirtilo produzido pela Lonze Biological é feito de mirtilo como matéria-prima e processado por tecnologia de secagem por spray. Mantém o sabor original dos mirtilos, contém uma variedade de vitaminas e ácidos. Pó, boa fluidez, bom sabor, fácil de dissolver, fácil de conservar.

 

 

 

Especificação

Nome do produto: Mirtilo em pó

Preço: Negociável

Prazo de validade: 24 meses de armazenamento adequado

Pacote: Pacote personalizado aceito


Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Aplicações de produtos

1. Biscoitos de extrato de mirtilo: Recheio de massa e creme

2. Extrato de mirtilo Padaria: Pães e Bolos.

3. Snacks de extrato de mirtilo: salgadinhos extrusados, em folhas, nozes, pipoca e batata frita.

4. Sorvete e picolé com extrato de mirtilo

5. Bebidas com extrato de mirtilo, laticínios e iogurte

6. Confeitaria com extrato de mirtilo: Doces duros/macios e gelatinosos

Efeito

1.Antioxidante e antienvelhecimento:O pó de mirtilo contém muitas antocianinas, que são poderosos antioxidantes capazes de eliminar os radicais livres e proteger as células dos danos oxidativos, retardando assim o processo de envelhecimento.
2. Melhora a memória e previne doenças cardíacas: O pó de mirtilo ajuda a melhorar a memória e a função cognitiva, enquanto se acredita que o mirtilo ajuda a prevenir doenças cardíacas.
3.Proteção da visão e nutrição da pele: O pó de mirtilo pode melhorar a visão, eliminar a fadiga ocular e ter um efeito nutritivo na pele, ajudando a retardar o envelhecimento dos nervos cranianos.
4. Aumenta a imunidade: As antocianinas e outros ingredientes ativos do pó de mirtilo ativam o sistema imunológico e aumentam a resistência do corpo.
5. Reduz o colesterol e previne doenças cardiovasculares: O pó de mirtilo pode efetivamente reduzir o colesterol, prevenir a aterosclerose e promover a saúde cardiovascular.
6. Efeitos anticancerígenos: Certos ingredientes do pó de mirtilo demonstraram potencial para inibição de certos tipos de câncer.

Certificado de Análise

Nome do produto

Mirtilo em pó

Especificação

Padrão da Empresa

Parte usada

Fruta

Data de Fabricação

2024.9.1

Quantidade

100KG

Data de Análise

2024.9.8

Lote nº.

BF-240901

Data de validade

2026.8.31

Unid

Especificações

Resultados

Aparência

Pó Vermelho Roxo

Em conformidade

Odor e Sabor

Característica

Em conformidade

Perda na secagem (%)

≤5,0%

2,26%

Cinzas(%)

≤5,0%

2,21%

Tamanho de partícula

≥95% passam malha 80

Em conformidade

Densidade aparente

45-60g/100ml

52g/100ml

Análise de Resíduos

Chumbo (Pb)

≤1,00mg/kg

Em conformidade

Arsênico (As)

≤1,00mg/kg

Em conformidade

Cádmio (Cd)

≤1,00mg/kg

Em conformidade

Mercúrio (Hg)

≤0,1mg/kg

Em conformidade

Metal Pesado Total

≤10mg/kg

Em conformidade

Microbiológicaeu Teste

Contagem total de placas

<1000ufc/g

Em conformidade

Levedura e Molde

<100ufc/g

Em conformidade

E. Coli

Negativo

Negativo

Salmonela

Negativo

Negativo

Pacote

Embalado em saco plástico por dentro e saco de papel alumínio por fora.

Armazenar

Armazenar em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor.

Prazo de validade

Dois anos quando armazenado corretamente.

Conclusão

Amostra qualificada.

Imagem detalhada

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    PRODUÇÃO PROFISSIONAL DE EXTRATOS