Malha pura do eritritol 20-100 do adoçante natural de baixas calorias

Breve descrição:

Introdução: é um aditivo alimentar feito a partir da glicose como principal matéria-prima, fermentado e transformado por levedura, e depois refinado.


Detalhes do produto

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Eritritol

Introdução:é um aditivo alimentar feito de glicose como principal matéria-prima, fermentado e transformado por levedura e depois refinado.

Modelo:Malha 30-60, malha 18-60, malha abaixo de 60, características do pó: adoçante fermentado natural, 0 açúcar, 0 energia, alta tolerância, sabor refrescante. Quando combinado com adoçante de alta potência, pode melhorar significativamente o sabor ruim, como amargor ou sabor metálico após o adoçante. É adequado para produção de alimentos sem açúcar.

Aplicações:bebidas, laticínios, produtos de saúde, sorvetes, doces, pasta de dente, adoçantes de mesa e outros campos.

Situação regulatória:aditivos alimentares

Certificado de Análise

Nome do produto Eritritol Data de produção 17/09/202116/09/2023 Nº do lote: Nº do lote: 20210917
Quantidade 20MT Data do teste 22/09/2021
Critério de teste GB26404-2001
Item de teste Item de teste Critério Resultado Julgamento Individual
Aparência -- Pó Cristalino Branco Pó Cristalino Branco
Ensaio (base seca) % 99,50-100,50 99,96%
Valor de pH 5-7 6h20
Perda na secagem % ≤0,2 0,07
Faixa de fusão, ℃ 119-123 119,2-122,5
Como mg/kg ≤0,3 <0,01
Pb mg/kg ≤0,5 0,02
Reduzindo Açúcares % ≤0,3 <0,3
Ribitol e Glicerol % ≤0,1 <0,01
Colônias totais UFC/g ≤300 <10
Levedura e Moldes UFC/g ≤100 <10
Coliformes NMP/g ≤0,3 <0,3
Patógenos Salmonela Negativo Negativo
Shigella Negativo Negativo
Staphylococcus aureus Negativo Negativo
Estreptococo βBeta Hemolítico Negativo Negativo
Conclusão Qualidade aprovada

Imagem detalhada

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    PRODUÇÃO PROFISSIONAL DE EXTRATOS