Aplicações de produtos
1. Indústria de Alimentos e Bebidas
- Como aromatizante natural. Pode ser adicionado a vários produtos como compotas, geleias e bebidas com sabor de frutas para realçar o sabor da amora. Também pode ser usado em itens de panificação, como muffins e bolos, para adicionar um sabor frutado único.
- Para fortificação. Em alguns produtos alimentares preocupados com a saúde, pode ser adicionado para aumentar o conteúdo antioxidante, proporcionando valor nutricional acrescentado.
2. Indústria Cosmética
- Em produtos para a pele. Devido às suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, pode ser utilizado em cremes, loções e soros. Pode ajudar a proteger a pele dos danos ambientais, reduzir a inflamação e promover uma tez saudável.
- Em produtos para os cabelos. Pode ser incorporado em xampus e condicionadores para nutrir o cabelo e o couro cabeludo, melhorando potencialmente a saúde e o brilho do cabelo.
3. Indústria de Nutracêuticos e Suplementos Dietéticos
- Como ingrediente em suplementos dietéticos. Pode ser formulado em cápsulas, comprimidos ou pós para quem deseja aumentar a ingestão de antioxidantes, apoiar o sistema imunológico ou se beneficiar de outros efeitos potenciais à saúde.
Efeito
1. Atividade antioxidante
- O Extrato de Amora em Pó é rico em antioxidantes, principalmente antocianinas. Esses antioxidantes ajudam a eliminar os radicais livres no corpo, reduzindo o estresse oxidativo. O estresse oxidativo está associado a vários problemas de saúde, como envelhecimento prematuro, câncer e doenças cardíacas.
2. Apoio à saúde cardíaca
- Pode contribuir para a saúde do coração. Ao reduzir a inflamação e o estresse oxidativo, pode ajudar a melhorar a função dos vasos sanguíneos. Também pode ter um efeito positivo nos níveis de colesterol, reduzindo potencialmente o risco de aterosclerose e outras doenças cardiovasculares.
3. Ajuda digestiva
- Como as amoras são uma boa fonte de fibra alimentar em seu estado natural, o extrato em pó também pode apoiar a saúde digestiva. Pode ajudar a regular os movimentos intestinais, prevenir a constipação e também apoiar o crescimento de bactérias intestinais benéficas.
4. Impulso do sistema imunológico
- A presença de certos nutrientes como a vitamina C no extrato em pó pode melhorar o sistema imunológico. A vitamina C é conhecida por seu papel no fortalecimento dos mecanismos de defesa do organismo contra infecções e doenças.
5. Efeitos antiinflamatórios
- Graças aos seus compostos antioxidantes e outros bioativos, o Extrato de Amora em Pó pode ter propriedades antiinflamatórias. Pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que é benéfico para doenças como artrite e outras doenças inflamatórias.
Certificado de Análise
Nome do produto | Extrato de amora | Especificação | Padrão da Empresa |
Parte usada | Fruta | Data de Fabricação | 2024.8.18 |
Quantidade | 100KG | Data de Análise | 2024.8h25 |
Lote nº. | BF-240818 | Data de validade | 2026.8.17 |
Unid | Especificações | Resultados | |
Aparência | pó vermelho roxo | Em conformidade | |
Odor e Sabor | Característica | Em conformidade | |
Ensaio | Antocianinas≥25% | 25,53% | |
Perda na secagem (%) | ≤5,0% | 3,20% | |
Resíduo na ignição (%) | ≤1,0% | 2,80% | |
Tamanho de partícula | ≥95% passa na malha 80 | Em conformidade | |
Identificação | Em conformidade com TLC | Em conformidade | |
Análise de Resíduos | |||
Liderar(Pb) | ≤1,00mg/kg | Em conformidade | |
Arsênico (As) | ≤1,00mg/kg | Em conformidade | |
Cádmio (Cd) | ≤0,5mg/kg | Em conformidade | |
Mercúrio (Hg) | ≤0.5mg/kg | Em conformidade | |
TotalMetal Pesado | ≤10 mg/kg | Em conformidade | |
Microbiológicaeu Teste | |||
Contagem total de placas | <1000UFC/g | Em conformidade | |
Levedura e Molde | <100ufc/g | Em conformidade | |
E. Coli | Negativo | Negativo | |
Salmonela | Negativo | Negativo | |
Pacoteidade | Embalado em saco plástico por dentro e saco de papel alumínio por fora. | ||
Armazenar | Armazenar em local fresco e seco, longe de luz forte e calor. | ||
Prazo de validade | Dois anos quando armazenado corretamente. | ||
Conclusão | Amostra qualificada. |