O ácido palmítico, nome científico “hexano”, também conhecido como ácido listel, é um ácido graxo saturado de alto grau, sólido incolor e insípido semelhante a cera, existe na natureza, quase todo o óleo contém na graxa O número de componentes ácidos listados. Em 2009, cientistas americanos descobriram que a saturação...
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