Aplicații ale produsului
1. Biscuiți cu extract de afine: umplutură cu aluat și smântână
2. Extract de afine Brutarie : Paine si prajituri.
3. Gustări cu extract de afine: gustări extrudate, în foi, nuci, floricele de porumb și chipsuri de cartofi.
4. Extract de afine Inghetata si acadela
5. Băutură cu extract de afine, produse lactate și iaurt
6. Extract de afine Produse de cofetărie: Bomboane tari/moale și jeleuoase
Efect
1. Antioxidant și anti-îmbătrânire:Pulberea de afine conține o mulțime de antocianine, care sunt antioxidanți puternici care sunt capabili să elimine radicalii liberi și să protejeze celulele de deteriorarea oxidativă, încetinind astfel procesul de îmbătrânire.
2. Îmbunătățește memoria și previne bolile de inimă: Pudra de afine ajută la îmbunătățirea memoriei și a funcției cognitive, în timp ce se crede că afinele ajută la prevenirea bolilor de inimă.
3.Protecția vederii și nutriția pielii: Pudra de afine poate îmbunătăți vederea, poate elimina oboseala ochilor și poate avea un efect nutritiv asupra pielii, ajutând la întârzierea îmbătrânirii nervilor cranieni.
4. Întărește imunitatea: Antocianinele și alte ingrediente active din pudra de afine activează sistemul imunitar și sporesc rezistența organismului.
5.Scade colesterolul și previne bolile cardiovasculare: Pudra de afine poate reduce eficient colesterolul, poate preveni ateroscleroza și poate promova sănătatea cardiovasculară.
6.Efecte anticancerigene: Anumite ingrediente din pudra de afine au demonstrat potențialul de inhibare a anumitor tipuri de cancer.
Certificat de analiză
Numele produsului | Pudră de afine | Caietul de sarcini | Standardul companiei |
Piesa folosita | Fructe | Data fabricației | 2024.9.1 |
Cantitate | 100 kg | Data analizei | 2024.9.8 |
Lot nr. | BF-240901 | Data de expirare | 2026.8.31 |
Articole | Specificații | Rezultate | |
Aspect | Pudră roșie violetă | Se conformează | |
Miros și gust | Caracteristică | Se conformează | |
Pierdere la uscare (%) | ≤5,0% | 2,26% | |
Frasin(%) | ≤5,0% | 2,21% | |
Dimensiunea particulelor | ≥95% trece 80 mesh | Se conformează | |
Densitate în vrac | 45-60g/100ml | 52g/100ml | |
Analiza reziduurilor | |||
Plumb (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Se conformează | |
Arsenic (As) | ≤1,00 mg/kg | Se conformează | |
Cadmiu (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Se conformează | |
Mercur (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Se conformează | |
Total Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Se conformează | |
Microbiological Test | |||
Număr total de plăci | <1000cfu/g | Se conformează | |
Drojdie și mucegai | <100cfu/g | Se conformează | |
E.Coli | Negativ | Negativ | |
Salmonella | Negativ | Negativ | |
Pachet | Ambalat în pungă de plastic în interior și pungă de folie de aluminiu în exterior. | ||
Depozitare | A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina puternica si caldura. | ||
Perioada de valabilitate | Doi ani atunci când este depozitat corespunzător. | ||
Concluzie | Eșantion calificat. |