Aplicații ale produsului
1. Industria alimentară și a băuturilor
- Ca agent de aromatizare naturală. Poate fi adăugat la diverse produse, cum ar fi gemuri, jeleuri și băuturi cu aromă de fructe pentru a spori aroma de mure. Poate fi folosit și în articole de panificație, cum ar fi brioșe și prăjituri, pentru a adăuga un gust unic de fructe.
- Pentru fortificare. În unele produse alimentare conștiente de sănătate, acesta poate fi adăugat pentru a crește conținutul de antioxidanți, oferind valoare nutritivă adăugată.
2. Industria cosmetică
- În produsele de îngrijire a pielii. Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, poate fi folosit în creme, loțiuni și seruri. Poate ajuta la protejarea pielii de deteriorarea mediului, poate reduce inflamația și poate promova un ten sănătos.
- În produsele de îngrijire a părului. Poate fi încorporat în șampoane și balsamuri pentru a hrăni părul și scalpul, îmbunătățind potențial sănătatea și strălucirea părului.
3. Industria nutraceutică și a suplimentelor alimentare
- Ca ingredient în suplimente alimentare. Poate fi formulat sub formă de capsule, tablete sau pulberi pentru cei care doresc să-și sporească aportul de antioxidanți, să-și susțină sistemul imunitar sau să beneficieze de celelalte efecte potențiale asupra sănătății.
Efect
1. Activitate antioxidantă
- Pudra de extract de mure este bogata in antioxidanti, in special antociani. Acești antioxidanți ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ. Stresul oxidativ este asociat cu diverse probleme de sănătate, cum ar fi îmbătrânirea prematură, cancerul și bolile de inimă.
2. Suport pentru sănătatea inimii
- Poate contribui la sănătatea inimii. Prin reducerea inflamației și a stresului oxidativ, poate ajuta la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge. De asemenea, poate avea un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol, reducând potențial riscul de ateroscleroză și alte tulburări cardiovasculare.
3. Ajutor digestiv
- Deoarece murele sunt o sursă bună de fibre alimentare în starea lor naturală, extractul de pulbere poate susține și sănătatea digestivă. Poate ajuta la reglarea mișcărilor intestinale, la prevenirea constipației și, de asemenea, poate sprijini creșterea bacteriilor intestinale benefice.
4. Întărirea sistemului imunitar
- Prezența anumitor nutrienți, cum ar fi vitamina C în extractul de pulbere, poate îmbunătăți sistemul imunitar. Vitamina C este cunoscută pentru rolul său în întărirea mecanismelor de apărare ale organismului împotriva infecțiilor și bolilor.
5. Efecte anti-inflamatorii
- Datorita antioxidantilor si altor compusi bioactivi, Pudra de extract de mure poate avea proprietati antiinflamatorii. Poate ajuta la reducerea inflamației în organism, ceea ce este benefic pentru afecțiuni precum artrita și alte tulburări inflamatorii.
Certificat de analiză
Numele produsului | Extract de mure | Caietul de sarcini | Standardul companiei |
Piesa folosita | Fructe | Data fabricației | 2024.8.18 |
Cantitate | 100KG | Data analizei | 2024.8.25 |
Lot nr. | BF-240818 | Data de expirare | 2026.8.17 |
Articole | Specificații | Rezultate | |
Aspect | pudră roșie violet | Se conformează | |
Miros și gust | Caracteristică | Se conformează | |
Test | Antocianine≥25% | 25,53% | |
Pierdere la uscare (%) | ≤5,0% | 3,20% | |
Rezidu la aprindere (%) | ≤1,0% | 2,80% | |
Dimensiunea particulelor | ≥95% trec 80 mesh | Se conformează | |
Identificare | Conform cu TLC | Se conformează | |
Analiza reziduurilor | |||
Duce(Pb) | ≤1,00 mg/kg | Se conformează | |
Arsenic (As) | ≤1,00 mg/kg | Se conformează | |
Cadmiu (Cd) | ≤0,5mg/kg | Se conformează | |
Mercur (Hg) | ≤0.5mg/kg | Se conformează | |
TotalMetale grele | ≤10 mg/kg | Se conformează | |
Microbiological Test | |||
Număr total de plăci | <1000cfu/g | Se conformează | |
Drojdie și mucegai | <100cfu/g | Se conformează | |
E.Coli | Negativ | Negativ | |
Salmonella | Negativ | Negativ | |
Ambalajvârstă | Ambalat în pungă de plastic în interior și pungă de folie de aluminiu în exterior. | ||
Depozitare | A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina puternica si caldura. | ||
Perioada de valabilitate | Doi ani atunci când este depozitat corespunzător. | ||
Concluzie | Eșantion calificat. |