Îndulcitor natural Extract de Stevia RA 98%

Scurtă descriere:

Zahărul stevie este un îndulcitor natural extras din stevie.

Caracteristici

1. Dulceață mare: Dulceața este de aproximativ 200 până la 300 de ori mai mare decât cea a zaharozei, dar caloriile sunt extrem de scăzute.
2. Siguranță ridicată: în general, considerată efecte netoxice și secundare pentru corpul uman, este utilizat pe scară largă în

industria alimentară și a băuturilor.
3. Stabilitate bună: poate menține o stabilitate bună în diferite condiții de temperatură și pH.

Trimiteți-ne un e-mail Descărcare COA

Detaliu produs

Etichete de produs

Caracteristici

Zahărul Stevia este un îndulcitor natural, verde, care este extras din frunzele de stevie (plantă compozită) și este recunoscut drept „Hrană verde” de China Green Food Development Center.

Caloriile zahărului cu stevie sunt doar 1/300 din zahărul din trestie și poate fi folosit pentru fabricarea multor tipuri de alimente și băuturi.

Seria Reb-A

Reb-A este componenta cu cea mai bună gust a steviei. Este fabricat cu materiale de stevie special plantate de înaltă calitate și are proprietățile unui gust proaspăt și de durată, fără un postgust amar etc. Poate dezvolta mai bine gustul alimentelor și poate dezvolta calitatea și calitatea produselor. Dulceața sa poate fi de până la 400 de ori decât zahărul din trestie.

Specificații produs: Reb-A 40%-99%

Serii comune
Este cel mai utilizat produs cu stevia, fabricat conform standardului național de calitate. Este o pulbere sau granulă albă sau galben deschis, cu o dulceață de durată și rece. Are proprietăți unice de dulceață ridicată, calorii scăzute și performanță la costuri ridicate. Dulceața sa este de 250 de ori decât zahărul din trestie de zahăr, dar caloriile reprezintă 1/300 din aceasta.

Specificatii produsului: Stevia 80%-95%

Certificat de analiză

ARTICOL	SPECIFICAȚII	REZULTATELE TESTULUI	Standarde
Aspect Miros	Pulbere fină albă Caracteristică	Pulbere fină albă Caracteristică	VisualGustation
TESTE CHIMICE
Glucozide totale de steviol (% bază uscată)	≥98	98.06	HPLC
Pierdere la uscare (%)	≤4,00	2.02	CP/USP
cenușă (%)	≤0,20	0,11	GB(1g/580C/2 ore
PH (soluție 1%)	5,5-7,0	6.0
Vremuri de dulceață	200~400	400
Rotatie optică specifică	-30º~-38º	-35º	GB
Absorbanța specifică	≤0,05	0,03	GB
Plumb (ppm)	≤1	<1	CP
Arsenic (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Cadmiu (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Mercur (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Număr total de plăci (ufc/g)	≤1000	<1000	CP/USP
Coliform (ufc/g)	Negativ	Negativ	CP/USP
Drojdie și mucegai (cfu/g)	Negativ	Negativ	CP/USP
Salmonella (cfu/g)	Negativ	Negativ	CP/USP
Stafilococ (cfu/g)	Negativ	Negativ	CP/USP