Ştiri

Vitamina B1 —— Cofactori ai metabolismului energetic uman
de admin pe 24-01-17
Vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină, este o vitamină solubilă în apă care joacă un rol crucial în metabolismul carbohidraților. Iată punctele cheie despre vitamina B1: Structura chimică: Tiamina este o vitamina B solubilă în apă cu o structură chimică care include un tiazol și un inel de pirimidină. ...
Citeşte mai mult
Retinolul —— Un nutrient esențial pentru sănătatea umană
de admin pe 24-01-17
Retinolul este o formă de vitamina A și este unul dintre numeroșii compuși care se încadrează în categoria mai largă a retinoizilor. Iată punctele cheie despre retinol: Definiție: Retinolul este o vitamină solubilă în grăsimi care face parte din familia vitaminei A. Este adesea folosit în îngrijirea pielii și este cunoscut pentru potența sa...
Citeşte mai mult
Uleiuri esențiale unice și puternice pentru sănătate —— Ulei de ghimbir
de admin pe 24-01-17
Uleiul de ghimbir este un ulei esențial derivat din planta de ghimbir (Zingiber officinale), care este o plantă cu flori al cărei rizom, sau tulpină subterană, este utilizat pe scară largă ca condiment și pentru proprietățile sale medicinale. Iată câteva puncte cheie despre uleiul de ghimbir: Extracție: Uleiul de ghimbir este de obicei extras...
Citeşte mai mult
Ulei de scorțișoară extras în mod natural și miraculos de eficient
de admin pe 24-01-09
Uleiul de scorțișoară este un ulei esențial derivat din coaja, frunzele sau crenguțele arborelui de scorțișoară, în primul rând Cinnamomum verum (scorțișoară de Ceylon) sau Cinnamomum cassia (scorțișoară chinezească). Uleiul este cunoscut pentru aroma sa distinctivă caldă, dulce și condimentată, precum și pentru diversele sale preparate culinare, medicinale și...
Citeşte mai mult
Aditiv alimentar natural cu o aromă înțepătoare — Oleorezină de capsicum
de admin pe 24-01-09
Capsicum oleoresin este un extract natural derivat din diferite tipuri de ardei iute care aparțin genului Capsicum, care include o gamă de ardei cayenne, jalapeño și ardei gras. Această oleorezină este cunoscută pentru gustul său înțepător, căldura de foc și diverse aplicații, inclusiv culinare...
Citeşte mai mult
Ingrediente culinare pentru a spori aroma mâncărurilor - Ulei de usturoi
de admin pe 24-01-09
Uleiul de usturoi este o infuzie de ulei obținută prin înmuierea căței de usturoi într-un ulei purtător, cum ar fi uleiul de măsline sau uleiul vegetal. Procesul implică zdrobirea sau tocarea usturoiului și apoi permiterea acestuia să-și infuzeze aroma și compușii aromatici în ulei. Iată câteva puncte cheie despre uleiul de usturoi: Preparare...
Citeşte mai mult
Ulei DHA: un acid gras polinesaturat esential pentru corpul uman
de admin pe 24-01-09
Acidul docosahexaenoic (DHA) este un acid gras omega-3 care este o componentă structurală primară a creierului uman, cortexului cerebral, pielii și retinei. Este unul dintre acizii grasi esentiali, adica organismul uman nu-l poate produce singur si trebuie sa-l obtina din alimentatie. DHA este în special...
Citeşte mai mult
O parte importantă a membranei celulare - acidul arahidonic
de admin pe 24-01-09
Acidul arahidonic (AA) este un acid gras polinesaturat omega-6. Este un acid gras esential, adica organismul uman nu il poate sintetiza si trebuie sa il obtina din alimentatie. Acidul arahidonic joacă roluri cruciale în diferite procese fiziologice și este deosebit de important pentru structura...
Citeşte mai mult
Pudră de proteină de cânepă: o proteină nutritivă și versatilă pe bază de plante
de admin pe 24-01-09
Pudra proteică de cânepă este un supliment alimentar derivat din semințele plantei de cânepă, Cannabis sativa. Este produs prin măcinarea semințelor plantei de cânepă într-o pulbere fină. Iată câteva puncte cheie despre pudra de proteine de cânepă: Profil nutrițional: conținut de proteine: pudra de proteine de cânepă este h...
Citeşte mai mult
Astaxantina: antioxidant natural și puternic
de admin pe 24-01-09
Astaxantina este un pigment carotenoid natural care aparține unei clase mai mari de compuși cunoscuți sub numele de terpene. Este produs de anumite tipuri de microalge, precum și de organismele care consumă aceste alge, inclusiv somonul, păstrăvul, creveții și unele păsări. Astaxantina este responsabilă de...
Citeşte mai mult
Pudră proteică din mazăre—Mazăre minusculă și piață mare
de admin pe 24-01-09
Pudra proteică din mazăre este un supliment alimentar popular care oferă o sursă concentrată de proteine derivate din mazăre galbenă (Pisum sativum). Iată câteva detalii specifice despre pudra de proteine de mazăre: Procesul de producție: Extracția: pulberea de proteine de mazăre este de obicei produsă prin izolarea co...
Citeşte mai mult
Stevia —— Îndulcitor natural inofensiv, fără calorii
de admin pe 23-12-26
Stevia este un îndulcitor natural derivat din frunzele plantei Stevia rebaudiana, care este originară din America de Sud. Frunzele plantei de stevie conțin compuși dulci numiți glicozide de steviol, steviozida și rebaudiozida fiind cele mai proeminente. Stevia a câștigat popularitate ca su...
Citeşte mai mult