Ceramida este un tip de compuși amidici formați prin deshidratarea acizilor grași cu lanț lung și a grupului amino a sfingomielinei, în principal ceramid fosforilcolină și ceramidă fosfatidiletanolamină, fosfolipidele sunt componentele principale ale membranelor celulare și 40%-50% din sebum în stratul cornos este format din ceramide, care sunt partea principală a matricei intercelulare și joacă un rol important în menținerea echilibrului hidric al stratului cornos. Ceramida are o capacitate puternică de a lega moleculele de apă și menține umiditatea pielii prin formarea unei structuri de plasă în stratul cornos. Prin urmare, ceramidele au capacitatea de a menține umiditatea pielii.
Ceramidele (Cers) sunt prezente în toate celulele eucariote și joacă un rol important în reglarea diferențierii celulelor, proliferării, apoptozei, îmbătrânirii și a altor activități ale vieții. Ca componentă principală a lipidelor intercelulare din stratul cornos al pielii, ceramida nu numai că acționează ca o a doua moleculă mesager în calea sfingomielinei, ci joacă și un rol important în procesul de formare a stratului cornos epidermic, care are funcția de a menține. bariera pielii, hidratare, anti-îmbătrânire, albire și tratamentul bolilor.
Iată câteva puncte cheie despre ceramide:
Rol structural
Ceramidele sunt o componentă majoră a straturilor duble lipidice din membranele celulare și sunt deosebit de abundente în stratul exterior al pielii. În stratul cornos, ceramidele ajută la formarea unei bariere protectoare care previne pierderea apei și protejează pielea de iritanții externi.
Funcția de barieră a pielii
Stratul cornos acționează ca o barieră pentru mediul extern, iar compoziția ceramidelor din acest strat este crucială pentru menținerea hidratării pielii și prevenirea pătrunderii substanțelor nocive. Un deficit de ceramide poate duce la uscarea pielii și la afectarea funcției de barieră.
Îmbătrânire și afecțiuni ale pielii
Nivelurile de ceramide din piele tind să scadă odată cu vârsta, iar această scădere este asociată cu afecțiuni precum pielea uscată și ridurile. În unele afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema, psoriazisul și dermatita atopică, pot exista perturbări în compoziția ceramidei, contribuind la patologia acestor afecțiuni.
Aplicații cosmetice și dermatologice
Având în vedere rolul lor în sănătatea pielii, ceramidele sunt adesea incluse în produsele de îngrijire a pielii. Aplicarea locală a ceramidelor poate ajuta la restabilirea și menținerea barierei pielii, beneficiind potențial persoanelor cu piele uscată sau compromisă.
Tipuri de ceramide
Există mai multe tipuri de ceramide (desemnate prin numere precum Ceramide 1, Ceramide 2 etc.), iar fiecare tip are o structură ușor diferită. Aceste tipuri diferite de ceramide pot avea funcții specifice în piele.
Surse alimentare
În timp ce ceramidele sunt produse în principal în organism, unele cercetări sugerează că anumite componente dietetice, cum ar fi sfingolipidele găsite în anumite alimente precum ouăle, pot contribui la nivelurile de ceramide.
Ora postării: 12-12-2023
