Acidul palmitic, denumire științifică „hexan”, cunoscut și sub numele de acid listel, este un acid gras saturat de înaltă calitate, incolor, insipid, asemănător cerii, există în natură, aproape tot uleiul conține în grăsime Numărul de componente acide enumerate. În 2009, oamenii de știință americani au descoperit că grăsimile saturate conținute în produsele lactate, burgeri și milkshake-uri ar putea acționa direct asupra creierului după consum, permițând creierului să închidă mecanismul de „alarma” care amintea oamenilor să fie plini.
Uleiul de palmier este în prezent cel mai mare ulei din lume, dar pentru că substanțele sale chimice sintetice nu sunt la fel de solubile ca produsele din acid de laur, soluția uleioasă nu poate fi comparabilă cu cea a produselor cu acizi grași duri. Dezvoltarea industriei chimice petroliere este restrânsă. Pentru deficiențele produselor de ulei de palmier de mai sus, uleiul hidrofil al produsului poate fi echilibrat prin pregătirea de reglare a compușilor palmicat amine.
Dintre acestea, monoganolamida acidului palmic poate fi folosită ca agent de îngroșare, emulgator, agent antistatic, agent bogat în lipide, agent rezistent la rugină etc. În același timp, poate fi folosit și ca intermediar care sintetizează multe tipuri noi de surfactanți . Este un surfactant neionic utilizat pe scară largă, care are o grosime bună și performanță de spumare. Are rezistență puternică la hidroliză datorită existenței amidei în structura sa moleculară. Biodegradarea, pielea nestimulatoare și cerințele de protecție ecologică a agenților tensioactivi sunt utilizate în prezent pe scară largă în detergenți, cosmetice, lubrifianți și textile.
În plus, etanol amida unică din domeniul medicinei are și efecte antidepresive, anticoniditate și antiinflamatoare. Prin urmare, amnitanamida cu propirina hidrocarbolica de palmier are un potențial bun de dezvoltare și competitivitate.
Ceea ce nu este intenția este ca în laptele praf să fie cifre de acid de palmier. Dintre laptele matern și chiar cea mai mare parte a laptelui praf, aproximativ 50% din energia nou-născutului este furnizată de grăsimi, din care 98% din grăsime este trigliceride trigliceride. Formele există; trigliceridele celor trei lanțuri de acizi grași se află în principal în sân, iar acizii grași sunt împărțiți printr-un ester specific. SN-2 (SN-2 palmat) cu o structură specifică. Aceasta înseamnă că esterizarea prioritară este diferită de alte grăsimi din țesut uman și lipide din sânge, care este diferită de alte grăsimi din țesut uman și lipide din sânge. De asemenea, este diferit de procesarea generală a laptelui praf alimentar.
Spre deosebire de acizii grași obișnuiți din laptele matern, indiferent de diferențele de rasă sau aportul alimentar alimentar, tot laptele matern conține palmat SN-2-bit, ceea ce arată importanța acestui acid gras structural special. Laptele praf pentru sugari folosește grăsime cu structură „OPO” în loc de uleiul vegetal obișnuit. Studiile clinice au arătat că sugarii și copiii mici mănâncă 22 de grame de grăsime structurală „OPO” în fiecare zi, iar 24 de ore ameliorează în mod semnificativ status quo-ul constipației sugarilor.
În aplicațiile medicale, o altă utilizare a acidului de palmier este tratarea schizofreniei. Panolidon palmate este un fel de medicament antipsihiatric. Numele de vânzări pe piața externă este „Invega Sustenna®”. Este injectat direct în mușchii pacientului, iar funcția acidului palmier este ca purtător de droguri. Datorită caracteristicilor uleioase ale palmatului, acest medicament trebuie să se topească în sistem pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să poată extinde eficacitatea.
Acidul palmitic are si efect de hidratare si hidratare a pielii. Acidul palmitic este un nutrient natural care poate fi folosit ca adaos de ingrediente pentru produsele de îngrijire a pielii, care are efect de hidratare, albire, strălucire și îngălbenire a pielii. Cu toate acestea, acidul palmitic nu poate fi aplicat direct pe față. Pielea nu poate fi absorbită și poate provoca, de asemenea, acnee, gura închisă, acnee etc. pe față. Persistați în utilizare pe termen lung.
Ora postării: 24-mai-2024