În istoria Chinei, cuibul de pasăre a fost privit ca un tonic, cunoscut sub numele de „Caviar oriental”. În Materia Medica este consemnat că cuibul de pasăre este „un tonic și poate fi curățat și este medicamentul sfânt pentru reglarea deficienței și a travaliului”. Acidul N-Acetil Neuraminic este ingredientul principal al cuibului de pasăre, de aceea este cunoscut și sub numele de acid de cuib de pasăre, iar conținutul său este și indicatorul gradului de cuib de pasăre.
N-acetil carnozină (NAC) este un compus natural înrudit chimic cu dipeptida carnozină. Structura moleculară a NAC este identică cu cea a carnozinei, cu excepția faptului că poartă o grupare acetil suplimentară. Acetilarea face ca NAC să fie mai rezistent la degradarea de către miostatina, o enzimă care descompune miostatina în aminoacizii constituenți β-alanină și histidină.
O-acetil carnozina este un derivat natural de carnozină care a fost identificat pentru prima dată în țesutul muscular de iepure în 1975. La oameni, acetil carnozina se găsește în principal în mușchii scheletici, iar țesutul muscular eliberează componenta atunci când o persoană face exerciții fizice.
Fiind a treia generație de derivați naturali de carnozină, acetil carnozina are o rezistență generală mai puternică, modificarea acetilării o face mai puțin probabil să fie recunoscută și degradată de carnozin peptidaza în corpul uman și are o stabilitate mai mare. Au efecte evidente în antioxidant, antiglicație. , antiinflamatoare etc.
Acetil carnozina nu numai că îmbunătățește semnificativ stabilitatea, dar moștenește și efectele excelente antioxidante și antiinflamatorii ale carnozinei.
Acetil carnozina are efecte multiple, nu numai că poate juca un efect de fermitate, calmare, hidratare și alte efecte de îngrijire a pielii, dar, de asemenea, inhibă generarea de radicali liberi de oxigen reactivi, factori inflamatori, a fost utilizat pe scară largă în tratamentul simptomelor cataractei de picături pentru ochi.
Acetil carnozina este, de asemenea, adesea folosită în unele produse cosmetice sau de îngrijire. De exemplu, produse de îngrijire a pielii pentru față, corp, gât, mâini și piele perioculară; produse de înfrumusețare și îngrijire (de exemplu, loțiuni, creme AM/PM, seruri); antioxidanți, balsamuri pentru piele sau creme hidratante în produse cosmetice și de îngrijire a pielii; și amelioratori de vindecare în unguente.
Pentru a rezuma, ca substanțe care apar în mod natural în corpul uman, miostatina și derivații săi au un grad foarte ridicat de siguranță.
Ora postării: 31-mai-2024