Vitamina E, denumită tocoferol, include 8 substanțe precum α, β, γ, δ tocoferoli și tocotrienolii corespunzători, α, β, γ, δ tocoferoli și α, β, γ, δ tocotrienoli. Activitatea și funcționalitatea biologică sunt, de asemenea, diferite. , activitatea biologică este α>β>γ>δ de la mare la scăzut,...
Citeşte mai mult