Informații detaliate
Pudra de proteine de cânepă este o sursă naturală de proteine pe bază de plante, care nu conține gluten și lactoză, dar bogată în bunătăți nutriționale. Pudra organică de proteine de cânepă poate fi adăugată în băuturi puternice, smoothie-uri sau iaurt; presarat peste o varietate de alimente, fructe sau legume; folosit ca ingredient de copt sau adăugat la batoanele nutritive pentru un aport sănătos de proteine.
Caietul de sarcini
Beneficii pentru sănătate
Sursă slabă de proteine
Proteina din semințe de cânepă este o sursă slabă de proteine pe bază de plante, ceea ce le face un supliment excelent pentru o dietă pe bază de plante.
Bogat in aminoacizi
Proteina de cânepă conține toți aminoacizii necesari pentru a ajuta la repararea celulelor musculare, la reglarea sistemului nervos și la reglarea funcției creierului.
Bogat în vitamine și minerale
Este o sursă naturală de multe vitamine și minerale importante de care corpul tău are nevoie pentru a rămâne sănătos. În special, produsele din cânepă sunt surse bune de fier, magneziu și mangan.
Certificat de analiză
Parametru/unitate | Rezultatul testării | Caietul de sarcini | Metodă |
Data organoleptică | |||
Aspect/ Culoare | conform | Alb murdar/Verde deschis (trecere frezată prin 100 mesh) | Vizual
|
Miros | conform | caracteristică | Senzorial |
Aromă | conform | caracteristică | Senzorial |
Fizice și Chimice | |||
proteine (%) „bază uscată” | 60,58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
Umiditate (%) | 5,70 | ≤8,0 | GB 5009.3-2016 |
THC (ppm) | ND | ND (LOD 4 ppm) | AFVAN-SLMF-0029 |
Metale grele | |||
Plumb (mg/kg) | <0,05 | ≤0,2 | ISO17294-2-2004 |
Arsenic (mg/kg) | <0,02 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
Mercur (mg/kg) | <0,005 | ≤0,1 | ISO13806:2002 |
Cadmiu (mg/kg) | 0,01 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
Microbiologie | |||
Număr total de plăci (ufc/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
Coliform (ufc/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
E.coli (cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
Mucegai (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
Drojdie (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
Salmonella | Negativ | Negativ în 25 g | ISO6579:2002 |
Pesticid | Nedetectat | Nedetectat | Metodă internă, GC/MS Metodă internă, LC-MS/MS |