Funcţie
1. Poate elimina radicalii liberi, poate suplimenta corect vitamina C și are efecte bune antioxidante și anti-îmbătrânire.
2. Poate promova absorbția fierului, deoarece vitamina C poate reduce fierul trivalent în fier divalent, ceea ce poate promova rata de absorbție a fierului.
3. Poate promova producția de colagen și suplimentul corespunzător cu vitamina C are un efect bun asupra frumuseții și frumuseții.
4. Poate reduce bolile cardiovasculare și cerebrovasculare, deoarece vitamina C poate regla elasticitatea vaselor de sânge și joacă un rol foarte important în prevenirea aterosclerozei.